Niva Ladhivah

@jelajah_rasa

Masakan tidak hanya dinikmati tapi bisa menjadi inspirasi

136 যাদের অনুসরণ করছি 329 অনুসরণকারীরা

প্রোফাইল এডিট করুন

Kue bandros

santan (2 bungkus santan instan @65 ml ditambah air) • tepung beras • tepung tapioka • garam • kelapa setengah tua • gula pasir (untuk taburan)
1 jam

4 porsi
Apem Panggang Isi Coklat

tepung terigu • tepung beras • gula pasir • kelapa (tidak terlalu tua, parut panjang) • ragi instan • telor besar • air • selai coklat
3 jam

25 pcs
TAKOYAKI Ekonomis

tepung terigu • tepung maizena rose brand • telor • air • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • margarin • daun bawang iris tipis (skip) • sosis besar potong dadu • keju potong dadu
1 jam

45 pcs

1
Bakwan jagung kriuk

jagung manis (serut/pipil lalu tumbuk kasar} • wortel (potong korek) • daun bawang • tepung terigu • tepung beras rose brand • telor (saya pakai 50 ml & 1 butir telor) • cabai keriting (iris kecil) • bawang merah • bawang putih • garam • gula pasir • lada bubuk •
45 menit

10 buah
Bubur Sumsum Kuah Susu

Tepung beras Rose Brand • Tepung Tapioka • Garam • Santan Instan • Air • gula merah (iris) • Susu Pasteurisasi/UHT
30 menit

3 porsi
Kue nagasari gulung

tepung beras Rose Brand • tepung tapioka • santan instan • air • garam • gula pasir • Pasta Pandan dan Strawberry • pisang (1 pisang potong menjadi 3 atau sesuai selera) • daun pisang, untuk alas • minyak goreng atau margarin, untuk olesan daun pisang
1 jam

12 pcs
Perkedel Kentang

Kentang • Tepung Terigu • Telor • Seledri • Daun Bawang • Bawang Putih • Bawang Merah • Lada Bubuk • Garam • Gula Pasir • Kaldu Bubuk • Minyak Goreng
1 jam

25 Pcs
Wingko Tiga Rasa

Tepung Ketan Putih Rose Brand • Gula Pasir • Margarin Cair • Air Kelapa • Kelapa Muda Parut (serut panjang) • garam • vanila cream (me : 1 bungkus sct vanilli bubuk) • pasta strawberry • pasta Taro
1 jam

28 pcs
Kue Cucur Taro

tepung terigu • tepung beras • gula pasir • pasta taro • air hangat • garam • ±200 ml Minyak goreng
2 jam

10 pcs
Peyek Ebi Daun Jeruk

Tepung Beras Rose Brand • Tepung Ketan Putih Rose Brand • Tepung Tapioka • ebi • daun jeruk purut (iris tipis) • air • ± 250 ml Minyak goreng untuk menggoreng • bawang putih • kemiri sangrai • telor • kencur • garam •
45 Menit

± 35 pcs
Tumis Genjer Tempe Khas Sunda

genjer • air • tempe (iris korek & goreng) • minyak untuk menumis • cabai rawit (iris) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • daun salam • garam • gula pasir • kaldu bubuk
30 menit

3 Orang
Serundeng Pedas Manis Khas Kediri

cabai merah besar • bawang merah • bawang putih • lengkuas • daun salam • besar sereh • asam jawa • lingkar gula merah • garam • gula pasir • ketumbar bubuk • kaldu bubuk •
45 menit

± 15 orang
G.52 ROTI ISI ABON

tepung protein tinggi • susu bubuk • gula pasir • kuning telor • air dingin • mentega • garam • ragi instan • Abon • wijen hitam
1 jam 30 menit

± 20 pcs
G. 51 KERUPUK PECEL DAUN SIRIH CINA

sedang daun sirih cina • bumbu pecel • kerupuk goreng pasir • Air
30 menit

2 porsi
G. 50 KLEPON ENDUL

tepung ketan putih • tepung beras • ± 300 ml air • pewarna hijau • ± 200 gr gula merah • kelapa parut • garam • daun pandan • air untuk memasak
1 jam

±35 butir
G. 49 CILOK ENDUL

air • tepung terigu • kaldu bubuk • garam • bawang putih halus • lada bubuk • daun bawang (skip) • tepung tapioka • Minyak secukupnya untuk oles tangan • telor • air untuk merebus
1 jam

± 50 butir
(G.48 B.26) SEMPOL AYAM

Ayam Fillet • Bawang Putih Bubuk • Lada Bubuk • Garam • Telor • wortel sedang • Tepung Tapioka • Tepung Terigu • Kaldu Bubuk • Minyak Goreng untuk Menggoreng • tusuk sate • air untuk merebus •
1 jam 30 menit

± 30 tusuk
(G.47 B. 25) GARANG ASEM JEROAN AYAM

jeroan ayam (hati, jantung, ampela) • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • daun salam • serai geprek • lengkuas geprek • santan instan • kemiri bubuk • garam • gula pasir • kaldu bubuk • tomat hijau iris dadu •
1 jam

3 orang
(G.46 B.24) PUDING SUSU LATTE

agar agar denata • susu • gula pasir/sesuai selera • kopi torabika cremay latte
30 menit

3 orang
(G.45 B.23) Ikan Deles Bumbu Kuning

ikan deles • garam • gula pasir • kaldu bubuk • serai • daun salam • lengkuas geprek • kelingking kunyit • bawang putih • bawang merah • kemiri • air •
1 jam

3 orang

আরও দেখুন