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ぎまーる

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家にあるもので作るふだんのレシピ。

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  • Cooksnaps (459)
  • ごぼうのお漬物。

    ごぼう • しょうゆ • みりん • 砂糖 • 酢 • しょうがの千切り • 鷹の爪
    • 7
  • 味噌仕立て♪イワシのつみれ汁

    イワシ • しょうが • 酒 • 塩麹 • 片栗粉 • だし汁 • 味噌 • ごぼう • ネギの小口切り
    • たっぷり2人分
    • 10
  • アミエビのふりかけ(佃煮)

    あみえび • ゴマ • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖
    • 30
  • オイルサーディンの和風パスタ

    オイルサーディン • なす • パスタ • オリーブオイル • 塩コショウ • 鷹の爪 • にんにく • 醤油 • みりん • パセリorネギの小口切り
    • 1人分
    • 13
  • 生秋鮭のちゃんちゃん焼き

    生秋鮭 • キャベツ • 玉ねぎ • にんじん • もやし • しめじ • ピーマン • バター • 味噌 • 砂糖 • 酒 • しょうが
    • 2人分
    • 17
  • ご飯がすすむ♪カレー麻婆茄子

    豚肉 • 茄子 • 天然塩 • しょうが • にんにく • しょうゆ • みりん • 砂糖 • カレー粉 • 片栗粉
    • 我が家の2人分
    • 4
  • 鶏の甘酢あん。

    鶏モモ肉 • 醤油 • 酒 • 片栗粉 • 玉ねぎ • 人参 • ピーマン • しょうが • 水 • 醤油 • 酢 • 砂糖 •
    • 2~3人分
    • 21
  • 鶏ささ身とねばねば野菜の梅和え。

    鶏ささ身 • 長いも • おくら • 梅肉 • ポン酢 • 麺つゆ
    • 3~4人分
    • 1
  • トマトときゅうりのさっぱりサラダ♪

    トマト • きゅうり • 玉ねぎ • 酢 • 砂糖
    • 2人分程度
    • 2
  • 夫好みのポークチャップ。

    豚肩ロース • 塩こしょう • 小麦粉 • ケチャップ • とんかつソース • だし汁 • バター
    • 2人分
    • 27
  • 鶏肉と舞茸のパスタ♪

    パスタ • 鶏モモ肉 • 舞茸 • オリーブオイル • しょうゆ • みりん • 塩 • 粗挽き黒こしょう • バター
    • 2人分
    • 18
  • あっという間のドライカレー♪

    合挽き肉 • にんにく • 玉ねぎ • 人参 • ピーマン • カレー粉 • ケチャップ • とんかつソース • 赤ワイン • 顆粒コンソメ • しょうゆ • 塩 •
    • 2人分
    • 8
  • 圧力鍋で♪里芋の煮物

    里芋 • だし汁 • 砂糖 • 酒 • しょうゆ
    • 3人分程度
    • 1
  • ツナ缶とブロッコリーのぺペロンチーノ♪

    パスタ • ツナ缶 • ブロッコリー • オリーブオイル • ニンニク • たかの爪 • 昆布茶 • 塩粗挽き黒胡椒
    • 2人分
    • 2
  • たけのこ&ベーコンのめんつゆ炒め。

    たけのこ • ベーコン • めんつゆ
    • 2~3人分
    • 4
  • とってもジューシーな塩唐揚げ♪

    鶏もも肉 • 卸し玉ねぎ • 卸しにんにく • 塩 • こしょう • ごま油 • 片栗粉
    • 2人分
    • 4
  • もやしとツナ缶で♪お手軽チャンプルー

    ツナ缶 • もやし • スナップえんどう • 卵 • 塩粗挽き黒胡椒 • しょうゆ
    • 3人分程度
    • 2
  • 豚肉ときくらげ&ふんわり卵の炒め物。

    豚肉 • にんにく、しょうが • 長ねぎの白い部分 • 乾燥きくらげ • 卵 • 塩こしょう • 砂糖 • しょうゆ • オイスターソース • 酒 • 粗挽き黒こしょう
    • 2~3人分
    • 55
  • ベビーほたてのガーリックバター醤油ご飯。

    炊きたてご飯 • ニンニクのみじん切り • ベビーほたて • しめじ椎茸など • バター • 塩 • しょうゆ • 酒 • 粗挽き黒こしょう
    • 2~3人分
    • 69
  • 関西限定!?癒し系・白味噌ちゃんこ。

    だし汁 • 白味噌 • 薄口しょうゆ • 鶏挽肉 • 卵 • 酒 • しょうゆ • 片栗粉 • 卸ししょうが • 青ネギの小口切り • ごぼう • 牡蠣白菜椎茸えのき糸こんにゃく長ねぎ人参木綿豆腐春菊など。
    • 2~3人分
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