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ぷちまっちょ
@cook_40190089
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らくうま料理研究家。簡単・ヘルシーだけどボリューミーがモットー。夫と息子(0歳)の3人家族。がっつり系が好きな万年ダイエッターの夫のため、ヘルシーだけどボリュームのある簡単料理を日々模索。
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Recipes (183)
Cooksnaps (0)
おろしだれ水晶鶏
鶏胸肉
•
大根
•
大葉
•
塩
•
砂糖
•
酒
•
片栗粉
•
醤油
•
酢
•
おろし生姜
2人分
3
基本のおからの入り煮
干し椎茸
•
水
•
にんじん
•
ちくわ
•
長ネギ
•
油
•
おから
•
干し椎茸の戻し汁
•
醤油
•
みりん
•
酒
•
砂糖
•
5人分
9
基本の焼きナス
ナス
•
おろし生姜
•
鰹節
•
醤油
2人分
3
大葉が効いてるツナポン和え
大葉
•
わかめ
•
玉ねぎ
•
ツナ
2人分
スペイン風炊き込みご飯
手羽元
•
スペアリブ
•
玉ねぎ
•
セロリ
•
キャベツ
•
にんじん
•
水
•
ソーセージ
•
トマト
•
じゃがいも
•
にんにく
•
米
•
5人分
挽肉の塩肉豆腐
豆腐
•
玉ねぎ
•
挽肉
•
水
•
出汁パックの中身
•
醤油
•
みりん
•
酒
2
ピンクのビシソワーズ
じゃがいも
•
玉ねぎ
•
バター
•
ビーツの茹で汁
•
水
•
コンソメ
•
牛乳
•
塩
•
黒胡椒
2人分
炒めて煮るだけ 簡単ボルシチ
牛切り落とし肉
•
ビーツ
•
玉ねぎ
•
キャベツ
•
にんじん
•
じゃがいも
•
にんにく
•
トマト缶
•
赤ワイン
•
酢
•
砂糖
•
水
•
2人分
7
家にあるものでサワークリームもどき
ギリシャヨーグルト
•
レモン汁
1人分
1
電気圧力鍋でビーツの下処理
ビーツ
•
水
1人分
ケールと牛肉のガーリック醤油炒め
にんにく
•
ケール
•
牛肉
•
醤油
•
塩
•
黒胡椒
2人分
豚バラとナスのグリーンカレー炒め
ナス
•
豚バラ
•
グリーンカレーペースト
2人分
自家製なめたけ
えのき
•
醤油
•
みりん
•
砂糖
•
白だし
•
水
2人分
1
トマトと玉ねぎのマリネ
トマト
•
玉ネギ
•
酢
•
砂糖
•
オリーブオイル
•
塩
•
黒胡椒
2人分
7
オレンジ蕪の鶏つみれ汁
水
•
出汁パックの中身
•
鶏つみれ団子
•
オレンジ蕪
•
ほうれん草
4人分
ゴロゴロ半熟玉子のブロッコリーサラダ
ブロッコリー
•
水
•
塩
•
玉子
•
マヨネーズ
•
マスタード
•
レモン汁
3〜4人分
1
トマト缶不要 ナスのボロネーゼ
牛挽肉
•
にんにく
•
玉ねぎ
•
ナス
•
オリーブオイル
•
ケチャップ
•
赤ワイン
•
砂糖
•
塩
•
黒胡椒
•
オレガノ
•
パスタ
•
2人分
1
板前さん直伝 野菜の肉巻き
にんじん
•
ブロッコリーの芯
•
豚肩ロース
•
塩
•
黒胡椒
•
酢
•
砂糖
•
赤酢
•
醤油
2人分
豚バラの梅大葉炒め
豚バラ
•
梅干し
•
醤油
•
みりん
•
酒
•
大葉
•
キャベツ
3人分
1
彩り野菜のバルサミコサラダ
お好きな野菜
•
エディブルフラワー
•
バルサミコ酢
•
オリーブオイル
•
塩
•
黒胡椒
•
粉チーズ
3〜4人分
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