Hakam.Hakomy

صدر دجاج • مارتديلا دجاج مدخن • جبن شيدر • بيض • طحين • كعك مطحون • مرقة دجاج پاودر • بابريكا او شطه اذا حبيتوها سپايسي • ملح • فلفل اسود

بصل متوسطة الحجم • طماطم كبيره • معجون طماطم • فلفل اسود • اوريغانو • سكر • ملح • زيت زيتون او ذره

كريم شانتيه • كريم كراميل • قشطه • جبنة كريمه او 5قطع كيري • حليب سائل • كيك شوكولاته • نسكافيه مذابه • بربع كوب ماء • كريمة اللوتس

بسكويت ساده • قشطه • حليب مكثف • كريم شانتيه • جبن كيري • نوتيلا • نستلة كلاكسي • حليب سائل

كمأ • رز مغسول ومنقوع • لحم بدون عضم • بصله متوسطة الحجم • زيت للرز • ملح

زبدة بحرارة الغرفه • سكر • بيضات • حليب باودر محلل بكوب ماء • فانيلا سائله • طحين ابيض • بايكنج باودر • ملح

باذنجان صغير الحجم • لحم مثروم • بصله صغيره مثرومه ناعم • ثوم مهروسه • لوز • فلفل اسود • كمون • بهار حلو • ملح • كرفس مثروم ناعم • معجون طماطم • عصير ليمونه او نصف ملعقة ليمون دوزي

صدور دجاج فيليه • عصيرليمون حامض • ثوم مهروسين • طحين • ماسترد (خردل) • صوص الصويا • زيت • كمون • فلفل شطه مطحون (اختياري)

ضلوع غنم كامله بدون تقطيع • رز مغسول ومنقوع • لحم مثروم بدهنه • لوز • بصله مثرومه ناعم • هيل مطحون • كركم • كمون • فلفل اسود • بهار حلو • ملح

برغل, ناعم • لحم, هبره, خالي من الدهن,مثروم • ماء • بصله, متوسطه • نشا • ملح • بهار حلو, او كبابه • فلفل اسود • قرفه, او دارسين • لحم, بدهنه, مثروم • بصلات, متوسطة الحجم • زيت •

بيض • بصل شرائح رقيقه جداً • فلفلشرائح رقيقه • طماطم شرائح • فطر مشروم • صدر دجاج مطبوخ او لحم مثروم ومطبوخ (اختياري) • جبن موزاريلا • زيتون مقطع • اوريغانو وملح وفلفل اسود • طحين • حليب

للكريب: • بيض • طحين • حليب • ملح وفلفل اسود • للحشوة: • دجاج او لحم مثروم اومقطع مكعبات صغيره • بصله متوسطة • فلفل اخضر • طماطم • ملح • فلفل اسود •

صدر دجاج, مقطع شرائح خفيفه • لحم, مثروم • زيتون, مقطع شرائح • معدنوس, مفروم ناعم • جبن موزاريلا • فلفل اسود • كمون • ملح

حمص مجروش • صودا العجن او بيكنك باودر • لبنه • مايونيز • طحينه او راشي • ملح • حامض • لحمه بدون عظم مقطع قطع صغيره • لوز او اي مكسرات تفضلون

لحم بدون عظم مقطع مكعبات وسط أو ممكن عملها بصدر الدجاج الفيليه بنفس الكميه • جوز مقطع بالوسط • رز بسمتي مغسول ومنقوع • معجون طماطم • دبس رمان • ملح او حسب الرغبه • بصله حجم وسط مفرومه ناعم

بسكت ساده • نسكافيه بودره • حليب بارد • كريم شانتيه ابيض ساده • قشطه • حليب مكثف محلى • شوكلاته او جوز للتزيين

صدر دجاج مقطع شرائح طوليه • فطر مشروم مقطع وتقدري تزيدي حسب الرغبه • بصله مفرومه ناعم • ثوم مهروس • ملح • فلفل اسود مطحون • طحين لعمل البشاميل • حليب او تستبدليه بعلبة كريمه الطبخ • زبده • جبن موزاريلا • زيت • توست ابيض او اسمر حسب الرغبه

لحم مثروم به قليل من الشحم • بصلتان متوسطتان مثرومه ناعم • كمون • فلفل اسود • كركم • جريش ناعم مخلوط جيداً • برغل ناعم • اسباكتي للشوربه • معجون طماطم • بصله متوسطه مثرومه ناعم للشوربه • ماجي

لحمه بدون عظم مقطع مكعبات • بطاطا متوسطة الحجم مكعبات • بصل مقطع نصف حلقه • فلفل اخضر اصابع • طماطم مكعبات • معجون طماطم • زبدة • ملح، فلفل اسود، كمون، فلفل حار مجروش • لعمل العجينه : • ماء دافيء او لبن • خميره • سكر •

اسباكتي • لحم مثروم • بصله • ثوم مطحون • طماطم • معجون طماطم • فلفل واوريغانو • ملح • سكر