توفا Toofa

فيمتو أزرق • سفن أب • ليمون كبيرة او حسب الرغبة • ورق النعناع الطازج حسب الرغبة

ورق عنب قودي • ونصف كأس رز مصري • بصلة مفرومة • زيت نباتي • طماطم كبيرة • معجون طماطم • قهوة تركية • ماجي • دبس الرمان حسب الرغبة • بهارات حسب الرغبة • شبت مفروم حسب الرغبة • بقدونس مفرَوم حسب الرغبة •

جرجير • بصل أخضر • باذنجان أسود كبيرة • زيت للقلي • حبيبات رمان حسب الرغبة • زبادي • طحينة • ثوم مهروس • عصير ليمون • ملح حسب الرغبة • سماق حسب الرغبة للتزيين • دبس الرمان •

دقيق • خميرة فورية • سكر • ملح • حليب بودرة • بايكينغ باودر • زيت • ماء دافئ • صدور دجاج • زبادي • ثوم مهروس • بصلة صغيرة مفرومة •

ورق عنب محشي جاهز • باذنجان أسود • بطاطس • زيت للقلي • عصير ليمون حسب الرغبة • دبس الرمان • ملح حسب الرغبة • بصلة متوسطة مفرومة • زيت لتحمير البصل • طماطم كبيرة مطحونة • ملعقة صلصة طماطم • مكعب ماجي •

بطاطا متوسطة • زيت للقلي • زيت • ثوم مهروس • معجون طماطم • بهارات حسب الرغبة • ملح حسب الرغبة • بودرة فلفل حار حسب الرغبة • عصير ليمون حسب الرغبة • كزبرة مفرومة حسب الرغبة

عجينة الجلاش • فستق مجروش حسب الرغبة • جوز مجروش حسب الرغبة • سكر بودرة حسب الرغبة • قرفة مطحونة حسب الرغبة • زبدة طرية لدهن الجلاش • شيرة (قطر)

فيليه دجاج • أقراص خبز تورتيلا كبير • طماطم مقطعة مكعبات صغيرة • بصل كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة • فلفل رومي أحمر • فلفل رومي أخضر • بابريكا • كمون • بودرة بصل • بودرة ثوم • كزبرة مطحونة • زنجبيل طازج مبروش •

المكرونة: • مكرونة ذات الحبات الصغيرة مسلوقة بماء وزيت وملح • الصوص الأبيض: • زبدة • دقيق • حليب دافئ • جبن موزاريلا مبشورة • جبن تشيدر مبشورة • جبنة سائلة • ملح(حسب رغبتكم واعتقد ملح الأجبان كافي جداَ) • أوريقانو حسب الرغبة ويمكن الاستغناء عنه • التغليف: •

دقيق • سكر • خميرة فورية • بيكنج بودر • حليب دافئ • زبدة طرية • فانيليا

فيليه دجاج • فلفل بارد من كل لون (احمر وأخضر وأصفر) • جزر مبشور • زنجبيل مبشورة • نشا • ثوم مفروم • بصل مفروم • زيت للتشويح • زيت للدجاج • بابريكا • كزبرة مجففة مطحونة • كاتشب •

مقادير الكشري: • شعيرية • مكرونة خواتم • مكرونة اسباغيتي • عدس أبو جبة • رز • ملح حسب الرغبة • زيت • ماء للسلق • مقادير الصلصة: • طماطم مفرومة • بصلة متوسطة مفرومة •

مقادير التبولة: • بقدونس • كزبرة • بصل أخضر حسب الرغبة • شمندر متوسطة • طماطم متوسطة • خيار متوسطة • أوراق النعناع • أوراق خس حسب الرغبة • برغل • حبيبات الرمان حسب الرغبة • بصلة صغيرة (يمكن الاستغناء عنها لوجود البصل الأخضر) •

عجينة بف باستري • جبن كيري نقطعها إلى 4 قطع طولية متساوية للحشو • فستق مطحون أو مجروش حسب الرغبة • حليب نستله حسب الرغبة • شيرة • سكر بودرة

بسكوت كوفي جوي • حليب للتغميس • كريم كراميل • قشطة قيمر • حليب محلى مكثف • دريم ويب • جبن كيري • لاتيه سريع التحضير

سميد • برغل • بصلة متوسطة مفرومة (يرجى التخلص من الماء) • ماء مغلي • ماء عادي • ملح • بهارات حسب الرغبة • للحشو: • لحم مفروم مطبوخ

فيليه دجاج • لبن زبادي • ثوم مطحون • بهارات حسب الرغبة • زيت طبخ • بقدونس مفروم حسب الرغبة • كزبرة مفرومة حسب الرغبة • متوسطة بطاطس مقطعة مكعبات مقلية • صلصة طماطم • خبز محمص • طحينة • صنوبر محمص حسب الرغبة للتزيين •

دقيق • خميرة • زيت • سكر • باكينج بودر • حليب بودرة • ماء دافئ • جبن كيري حسب الرغبة للحشو • شيرة او عسل او حليب محلى مكثف • زيت غزير للقلي

رقاق • لحم مفروم • بصل مفرومة • كرات مقطعة • طماطم كبيرة مقطعة مكعبات • بيض • ملح حسب الرغبة • بهارات حسب الرغبة • زيت

ماء بارد بمقدار فنجان التقديم • حليب سائل بارد • مسحوق القهوة التركية لكل 30 مل من الماء • سكر