Asiah Roberts

tepung wholemeal • tepung protein tinggi • packet instant yeast (1packet 8gr) • gula pasir (atau madu yang ditambahkan kedalam susu) saya pakai 1 sdm brown sugar • garam • 1% milk, dipanaskan 120 derajat farenheit (kira2 48.8 derajat celcius). saya pakai susu cair hangat kuku • minyak zaitun (olive oil). kadang saya pakai canola oil • telur, kocok lepas dengan whisk atau garpu • tambahan 1/4 cup tepung protein tinggi

Panna Cotta : • cream • susu cair • gula • agar-agar tanpa warna • vanilli essence • garam • Saus : • gl aneka buah berry • gula pasir,

pisang ukuran besar yang sudah matang • telur • olive oil (saya pakai canola oil) • milk • vanilla bean (saya pakai vanilla essence) • cinnamon powder/ bubuk kayu manis • wholemeal flour / tepung gandum utuh • all purpose flour /tepung serbaguna • baking powder • baking soda (saya pakai 1/2 sendok teh) • garam

Bahan Donat : • Susu cair • (one packet, 7g) instant (quick-rise) yeast. saya pakai 1 pack ukuran 8gr • telur ukuran Large • unsalted butter, dicairkan • gula pasir, saya pakai 2 sendok makan saja untuk campuran yeast & susu • garam atau secukupnya • cups tepung terigu untuk roti (high grade flour), plus untuk taburan saat menggilas adonan • minyak, untuk menggoreng • For the glaze : • gula halus / powdered (icing) sugar • susu cair •

iceberg lettuce • timun • tomat • vine sweet chilli (bentuk seperti cabai gendut, rasa manis mirip paprika) atau bisa pakai paprika • balsamic mint sauce botolan

butter • Gula, saya pakai raw sugar atau brown sugar • vanilla essence • telur • plain yoghurt. Saya pakai 1/2 cup Yoghurt powder + air 1/2 cup susu cair. aduk rata • baking soda • pisang matang yang dihancurkan. (2-3 pisang) • choco chips • Terigu serbaguna

butter • Gula, saya pakai raw sugar atau brown sugar • vanilla essence • telur • plain yoghurt • baking soda • pisang matang yang dihancurkan. (2-3 pisang cavendish) • choco chips • Terigu serbaguna

butter (dikonversi jadi 113gr), suhu ruang • gula pasir. jika suka manis boleh ditambah • telur • tepung terigu serba guna (saya pakai tepung 1 cup wholemeal + 1 cup tepung serbaguna) • susu cair • jeruk lemon, saya tambahkan disusu. (optional) • baking powder • vanilla essens • garam • aneka buah berry (raspberry, blueberry, cranberry)

tomat ukuran besar. potong2 • bawang bombay ukuran sedang • wortel • kentang ukuran besqr • brokoli • kacang polong beku • mix bean (aneka kacang dalam kaleng : chickpea, kidney bean, broad bean, black bean) • ayam suwir • air • lada hitam • garam • pala bubuk •

ayam utuh, cuci bersih, tiriskan • Wortel, cuci bersih, potong 2 atau 3 bagian • Kentang, cuci bersih, potong 4 jika ukurannya besar. tidak perlu dikupas kulitnya • Thyme. saya pakai yang segar 5 batang panjang 10cm diikat x 2 • Rosemary. saya pakai yang segar 3 batang panjang 10cm diikat x 2 • Bawang bombay uk. besar, potong 4 bagian • garam • gula. saya pakai brown sugar • vinegar / air jeruk lemon • air kurang lebih • plastik ukuran besar • Olive oil •

telur ukuran sedang • gula pasir • tepung terigu • maizena • butter, cairkan • air jeruk lemon (optional) • susu cair (optional) • baking powder double acting • vanilli essens • Garam (optional) karena saya pakai butter tawar

Bahan Kering: • gula pasir • tepung terigu • cokelat bubuk • baking soda • garam • Bahan Basah: • minyak sayur • vanilla extract • air panas + 1/4 sdt kopi instant • white distilled vinegar atau apple cider vinegar. Saya pakai air jeruk lemon

Bahan Adonan Ubi: • ubi kuning • santan • gula • Tepung Tapioka • Tepung Beras • Bahan Adonan Santan: • santan kental • Tepung Beras • Tepung Tapioka • garam • minyak untuk mengoles cetakkan

tepung terigu • tepung wholemeal • raw sugar. saya pakai hanya 1 cup karena raw sugar manis banget • minyak goreng saya pakai Canola oil • telur utuh, kocok lepas pakai whisk/garpu • wortel yang sudah diparut • walnut cincang (optional, boleh tidak pakai) • garam • baking soda (saya hanya pakai 1 sdt saja) • bubuk kayu manis • Bahan Icing : • cream cheese •

terigu serbaguna (all purpose flour) • tepung gandum utuh (wholemeal flour) • raw sugar (boleh pakai gula pasir biasa) • butter tawar cair • susu cair • air perasan jeruk • telur • baking powderdouble acting • garam • vanili