Cessa Idham

Ikan Tenggiri • Tepung tapioka/sagu • bawang merah, 4 siung bawang putih • Daun bawang • Santan instan 2 bks @65ml dicairkan dg air s.d 300ml • Putih telur • Garam 1sdt, merica 1,5sdt, kaldu (me: Totole)1,5sdt • Gula pasir • Minyak goreng (me: olive oil) • Daun pisang dan tusuk gigi/staples • Es batu • Kacang tanah 1 plastik (250gr) •

Tahu Coklat • Tepung Tapioka/Sagu • Tepung Terigu • daun bawang • ketumbar bubuk • kaldu jamur • garam • lada • bawang putih bubuk / 3 siung bawang putih haluskan • air panas • Minyak untuk menggoreng

kuning telur • tepung terigu • Susu UHT fullcream • Vanilla • putih telur • gula pasir/gula halus • air perasan lemon

Ikan Tongkol pindang • Cabe merah kriting • Cabe rawit menor • Tomat • Bawang merah • bawang putih • Gula jawa • Garam • Totole kaldu jamur • Jahe • Kunyit • daun salam •

Roti Baguette 1-2 uk 30cm • Kornet beef • Chessy cheese cream • Mentega • Bubuk parsley / seledri cincang halus

Tepung terigu • Tepung maizena • Margarine/Mentega/roombutter (me: Anchor&royal palmia) • Vanilli bubuk • Susu bubuk • Gula halus • Kuning telur • Selai nanas • Pewarna hijau • Kuning telur • 2 sdm minyak goreng • 1/2 sdt susu kental manis

Margarine/Mentega/roombutter 125gr (me : Anchor & Blueband) • Keju Edam • Keju Cheddar • kuning telur • garam atau 3gr bubuk kaldu ayam (me : garam) • kuning telur ayam • minyak goreng • Keju cheddar (parut panjang)

Pisang (me : Sunpride yg ada aja) • terigu • gula pasir • vanili • garam • margarine • air (secukupnya) • Pewarna hijau,biru,merah,ungu • Minyak utk menggoreng • baking powder

Indomie kuah rasa bawang • telur ayam • bawang putih • cabe rawit menor yg pedes • saus sambal Belibis • Sayuran dan daun bawang • Merica, Gula, garam • Baso/ayam suir (optional) • Minyak goreng • Air putih

Bahan roti : • tepung terigu (me: nyoba merk Sania) • air hangat • ragi (me: fermipan) • garam • gula pasir • minyak zaitun (me: minyak grg 😁) • saus spaghetti bolognese (me: Delmonte) • sosis (me: Farmhouse yg isi 3) • mayonaise (me: Maestro) • umbi Bombay (cacah) • bawah putih •

Beras ketan putih 0,5L direndam semalaman agar empuk • Air • Santan 1bks 65ml • Kelapa muda parut • Daun pandan 2lbr (saya skip krn gak ada 😁) • Kacang tanah 1 plastik yg ada di tukang sayur • Cabe merah panjang • Cabe rawit yg orens • Bawang putih • Gula jawa • Garam • Air •

agar2 Swallow rasa coklat • air • SKM • Milo • kaleng Del Monte (optional) • Untuk Vla : • Vla instan Nutrijell My Vla • Air mendidih

tepung terigu • gula halus • ragi instan (me fermipan) • mentega • susu bubuk (me dancow) • air dingin • kayu manis uk 10-15cm (tumbuk halus) • palm suiker (gula palem yg utk taburan roti) • telur ayam (pakai semua) • kismis • garam • kertas roti utk alas loyang (me kertas cupcake/bolu kukus) •

tepung terigu • tepung sagu • bwg putih • garam • gula pasir • royco (me : rasa ayam) • minyak goreng • telur ayam • air

singkong (diparut, peras airnya shg tdk terlalu basah) • agar2 swallow putih • gula halus (sesuai selera) • santan 120ml (me : kara 1bks 65ml dicairkan dg air matang) • vanili • pasta warna • loyang/cetakan, plastik lembaran anti panas • (me : kantong plastik kiloan digunting aja sisinya jd lembaran) • olive oil/minyak goreng utk mengoles loyang/cetakan dan • kelapa parut utk taburan

tepung terigu (me : cap segitiga biru) • gula pasir • TBM • vanili • sprite (fanta jg bisa) • telur • kertas cup cake • dandang kukusan • cetakan bolu kukus yg bolong2 • pewarna makanan

tepung terigu (me : segitiga biru) • gula pasir • baking powder • vanili • susu cair (me:dancow bubuk dicampur air) • telur ayam

kentang (bisa lebih) • royco (me : rasa sapi) • bwg putih • garam • alat vegetable roll • air utk rendaman • minyak utk menggoreng • biting sate ayam

bihun jagung (patah2kan dan rendam air panas, tiriskan) • daun bawang • bwg putih • kemiri • ketumbar (bisa pakai yg bubuk) • merica (bisa pakai yg bubuk) • wortel (cuci,kerik kulitnya, iris ukuran btg korek api • kulit lumpia • garam • cabai merah/rawit merah secukupnya jika ingin pedas • cm-1cm kencur • telur ayam (ambil putihnya utk lem kulit risol)

teh Thailand • Susu kental manis secukupnya (me: carnation) • gula pasir (jika kurang manis) • es batu