srinurwaluya

ikan siakap • ulas bawang merah di iris kasar • ulas bawang putih di geprek • serai di iris • cabe merah ditumbuk kasar • cabe rawit di geprek atau tumbuk kasar • daun jeruk purut • saus cabe • saus tomat • tomat di dadu • saus ikan (nampla) • tepung jagung •

pucuk daun singkong di rebus dan tiriskan • santan kara • teri tanpa kepala • cabe rawit • kunyit • serai • garam,gula dan perasa (ajinamoto)

petai • teri • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • terasi • gula garam • minyak untuk menumis

telur rebus • kentang • petai • ulas bawang merah • ulas bawang merah • cabe kering yg telah di lembutkan dg air panas • saus tomato • saus cili manis • terasi • gula dan garam • minyak utk menumis

telur ayam • bawang merah • bawang putih • kecap manis • saus tiram • saus tomato • gula garam • minyak untuk menumis

ketul ayam • bawang putih • kentang ukuran kecil • bawang merah • kunyit • cabe merah • kemiri • gula garam • minyak untuk menumis

bahan pastry puff: • margarin • terigu • air • telur • bahan filling cream: • susu segar (dutchlady) • terigu • maizena • gula pasir • margarin • vanila

daging diiris tipis • bawang putih • halia/jahe muda diiris tipis • daun bawang • saus tiram • gula dan garam • tepung kanji utk mengentalkan kuah

kentang dg ukuran sedang • daging kisar • bawang goreng • daun bawang • garam dan masako sapi • telur untuk celupan

dada ayam • telur • tepung terigu • daun kari • cabe rawit (lebih jika suka) • bawang putih • mentega • evaporated milk • garam dan gula

nappa cabbage atau kubis cina • leek di iris • ulas bawang putih • jahe • serbuk cabe merah kering • saus ikan • serbuk ikan teri dari teri sangrai • garam kasar • tepung ketan • gula pasir • air

bayam • bawang putih di geprek • rempah rasam • serbuk cabe kering • gula garam • penyedap makanan • air

paru sapi direbus dulu dan iris • tepung jagung • serbuk kunyit • penyedap rasa • garam • ulas bawang besar/bombay • cabe merah • daun kari

ketul ikan (kembung,kakap,ikan merah,tenggiri) • ulas bawang merah • ulas bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit • cili paste (kalau ada) • terasi • kunyit • daun kasom • bunga kecombrang • gula garam • air asam jawa •

kentang ukuran sedang • wortel • terong panjang • kacang panjang • tomat • kacang dal • potongan ayam/daging tetel • ulas bawang merah • ulas bawang putih • jahe • erbuk rempah kari yg dah siap di pasaran • rempah tumis (bunga cengkeh,bunga lawang,kayu manis,buah pelaga) •

telur puyuh • teri yg di buang kepalanya • cabe merah • bawang merah • bawang putih • paste cilli (cili kering yg di blender) • minyak untuk menumis • gula garam

daging pipi sapi • bawang merah • bawang putih • jahe • lada putih • kayu manis • bunga lawang • buah pelaga • bunga cengkeh • tomat • jeruk nipis • daun bawang •

daging ayam tanpa tulang (di iris tipis) • tepung jagung • bawang bombay ukuran kecil • bawang putih • paprika hijau (merah,atau kuning kalau ada) • saus tomat • saus cili manis • saus tiram • saus plum (kalau ada) • minyak masak • gula garam

mi kuning • daging,di rebus dan potong kecil2 • sawi hijau • daun kucai/chives • ulas bwg merah • ulas bwg putih • cili paste (cabe kering di rebus dan blender) • saus cabe manis • kecap manis • saus tiram • gula dan garam • royco

bahan roti jala • tepung terigu • telur • garam • air • pewarna kuning • minyak masak • bahan kari ayam: • ayam di potong agak kecil2 • kentang didadu • bwg merah • bwg putih •