Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Challenges
FAQ
Send Feedback
Region
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
@Al_arafah
@al_arafah
Medan, Sumatera Utara
ব্লক
Food Stylist and Food Photography
follow Instagram @al_arafah
আরও
25
যাদের অনুসরণ করছি
352
অনুসরণকারীরা
অনুসরণ করছি
অনুসরণ
প্রোফাইল এডিট করুন
Recipes (20)
Cooksnaps (4)
Bolu Pisang / Banana Cake
telur ukuran besar
•
gula pasir
•
Emulsifier
•
Esens vanilli
•
tepung terigu
•
susu bubuk
•
ragi
•
pisang, kupas dan haluskan pakai garpu
•
minyak makan
•
maises atau dark choclate parut halus
60 menit
20 potong
Kue Moho Ubi Ungu
air hangat
•
ragi
•
gula pasir
•
gran tepung terigu
•
ubi ungu, kupas, kukus, dan haluskan
•
gula pasir
•
santan sedang
•
telur
•
Garam
•
tepung terigu
5 jam
20 porsi
1
Roti Sobek tanpa Mixer
susu UHT, hangatkan
•
gula pasir
•
ragi
•
telur
•
tepung terigu protein tinggi, saya pakai Cakra
•
tepung terigu protein sedang, saya pakai segitiga biru
•
margarin, cairkan
•
garam
•
susu cair
•
gula pasir
120 menit
Manggo Thai Tea
mangga arum manis
•
gula pasir
•
susu cair
•
air es
•
Toping:
•
Ice cream mangga siap saji
•
mangga
•
Whipped cream yang sudah di kocok, atau siap saji
15 menit
5 porsi
Dadar Gulung Unti kelapa
tepung terigu
•
telur
•
margarin cair
•
santan encer
•
garam
•
Pasta pandan
•
kelapa parut
•
gula merah, iris
•
garam
•
daun pandan, simpul
•
air
•
gula pasir
30 menit
20 porsi
Risol Ubi Kayu isi Sayur Ayam Jamur
Bahan Kulit:
•
ubi kayu, parut
•
tepung terigu
•
telur
•
mentega, leleh kan
•
garam
•
air
•
Bahan Isi:
•
bawang putih, haluskan
•
bawang merah, haluskan
•
bawang bombay, potong dadu
•
daging ayam, rebus dan suir
•
120 menit
25 porsi
Roti Tawar Ubi Ungu
tepung terigu protein tinggi
•
gula pasir
•
ragi instan
•
susu bubuk
•
telur
•
ubi ungu kukus, haluskan
•
air es
•
susu UHT
•
Mentega putih
•
garam
•
Bahan Olesan:
•
telur
•
120 menit
10 porsi
Ubi Ungu Thai Tea
ubi ungu, kukus dan kupas kulit
•
gula pasir
•
susu cair
•
air es
•
kacang almond
•
potongan dadu ubi ungu kukus
•
Whipe cream instan yang sudah di kocok kaku
30 menit
5 porsi
Buah Naga Merah Thai Tea
buah naga merah
•
strawberry
•
gula pasir
•
susu cair
•
air es
•
Bahan Topping
•
buah naga
•
whipe cream (anchor) mikser sampai soft
15 menit
5 gelas
Pizza Hawaiian Chicken ala Pizza Ya Hut
Kulit Pizza:
•
Tepung Terigu protein Tinggi (cakra kembar)
•
gula pasir
•
Ragi instan
•
susu bubuk
•
air es
•
minyak makan
•
garam
•
Topping:
•
nuget ayam, potong sesuai selera
•
nanas, potong sesuai selera
•
paprika merah, cincang
•
60 menit
10 Potong
9
Sus Vla Nanas
Bahan Kulit:
•
Margarin
•
air
•
gula pasir
•
Garam
•
tepung terigu
•
telur ukuran sedang
•
Bahan Fla
•
selai nanas
•
telur
•
tepung terigu
•
maizena
•
60 Menit
15buah
Bolu Kukus Mereka Ceria
Telur
•
Tepung terigu
•
Gula pasir
•
air soda
•
TBM
•
seres
•
Pewarna makanan
60 menit
40 porsi
Es Timun Aceh
Timun Aceh
•
air
•
nata de coco
•
sirup melon
•
selasih secukupnya, rendam
•
Gula pasir secukupnya. Larutkan
•
jeruk lemon, ambil airnya
•
Es cube secukupnya
10 menit
Tela-tela Balado
Ubi Roti
•
Minyak goreng untuk mengoreng
•
cabai merah
•
bawang merah
•
bawang putih
•
Garam
•
Merica
•
Gula pasir
•
Minyak goreng, untuk menumis
30 menit
Pulut Kuning Inti Kelapa
Bahan Pulut Kuning:
•
beras ketan
•
santan
•
Kunyit, parut
•
Garam
•
daun pandan
•
Bahan Unti Kelapa:
•
kelapa parut
•
gula merah, iris halus
•
gula pasir
•
santan encer
•
daun pandan
40 Menit
3 porsi
2
Pizza Chicken Sausage Barbaque
Bahan Dough Pizza:
•
air hangat
•
Ragi instan
•
Gula pasir
•
minyak sayur
•
Tepung terigu
•
garam
•
Bahan Topping
•
sosis ayam, iris serong
•
jagung, pipilin
•
bawang bombay, potong 2 dan iris
•
parsly, cincang halus
•
8 porsi
Nasi Goreng Kampung
Nasi putih
•
jagung manis, pipilin
•
bawang merah, iris
•
bawang putih, cincang
•
cabai merah, iris serong
•
daun pre
•
daun sledri
•
garam
•
minyak makan untuk menumis
•
gula
•
lada bubuk
•
Pelengkap:
•
Getuk Singkong
Singkong, kukus
•
gula merah, iris halus
•
kelapa, parut memanjang, kukus
•
garam
•
Vanili
30 menit
20 potong
Fruit Cake
Bahan Cake
•
telur
•
gula pasir
•
TBM
•
tepung terigu protein sedang
•
margarin cair
•
bluberry jam
•
Bahan Cream:
•
mentega tawar
•
tepung gula
•
margarin
•
Bahan hiasan:
•
60 menit
12 porsi
Brownies Lapis Puding Busa Hijau Lumut
Bahan Brownies;
•
Dark coklat, stim
•
Minyak sayur
•
Margarine, lelehkan bersama coklat
•
susu kental manis
•
telur
•
gula pasir
•
tepung terigu
•
coklat bubik
•
Bahan Puding Busa:
•
gula pasir
•
agar-agar bubuk
•
60 menit
10 porsi
10