dada ayam (potong dadu agak besar) • bawang putih • bawang merah • jahe • air asam jawa • gula merah • lada • ketumbar • garam dan kaldu jamur • kecap dan margarin
margarin (boleh campur butter) • vanili • peres gula pasir • telur • kental manis • sedang susu bubuk • sedang terigu • pasta pandan • sedang coklat bubuk+ 1/2 sdt kental manis + sedikit air menjadi pasta cokkat
Bahan tempe goreng: • tempe iris tipis • Air, garam, kaldu bubuk • Bahan bumbu: • bawang putih • cabe merah • cabe kecil • Air • Gula, garam, kaldu bubuk • daun jeruk iris2
cumi asin • pete • Bahan halus: • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe merah • laos • tomat • Bahan lain: • daun salam • daun jeruk (iris2) •
ati ampela • daun salam • serai geprek • Garam, kaldu bubuk • Bahan tambahan: • kentang ukuran besar • wortel • pete • buncis • Bahan bumbu: • bawang merah halus • bawang putih halus •