Siti Nurul Hidayah

manisa/labu siam/jipang (potong korek api) • kacang panjang (potong") • telur (rebus, kupas lalu goreng sebentar) • lengkuas (geprek) • daun salam • santan (me: kara 65ml) • air • minyak goreng (untuk menumis) • gula, garam dan kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe merah/keriting •

cumi cuci bersih • daun jeruk • daun salam • tomat (belah jadi 6) • lengkuas (geprek) • jahe (geprek) • sereh (geprek) • bawang merah (iris kasar) • bawang putih (iris halus) • cabe rawit (iris serong) • gula • garam •

wortel uk besar (potong korek api) • buncis (potong serong) • kubis/kol (iris kecil) • sosis (potong serong) • gula, garam dan kaldu bubuk • air • minyak goreng (untuk menumis) • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar (boleh utuh/bubuk) • kunyit (boleh utuh/bubuk) •

tempe (potong kotak kecil) • lamtoro yang sudah dikupas (cuci bersih) • kelapa parut (setengah tua) • daun kemangi • cabe rawit utuh • cabe merah (iris serong) • daun salam • daun pisang yang sudah dipanasi (untuk membungkus) • tusuk gigi • bawang merah • bawang putih • kencur •

tepung terigu (me: segitiga biru) • tepung tapioka • tepung ketan putih • vanila bubuk (boleh skip) • baking powder • soda kue • garam • gula (bisa ditambah) • telur • air • susu cair • margarin kemudian cairkan (me: blueband) •

jagung (serut) • tepung terigu • tepung beras • garam • bawang putih bubuk • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • kaldu bubuk • air -/+ 50-75ml (dingin lebih baik) • Minyak Goreng (untuk menggoreng)

DCC iris kemudian lelehkan • mentega cair • tepung terigu (ayak) • cokelat bubuk (ayak) • telur • chocochip • keju parut

tempe (potong panjang) • sosis boleh sapi atau ayam (potong serong) • garam • gula • kaldu • gula merah • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe besar/keriting • cabe rawit (sesuai selera)

manisa (potong dadu) • sawi putih • tahu (potong dadu, goreng sebentar) • garam • gula • kaldu bubuk • air bisa ditambah atau dikurangi • santan (me: kara 65ml) • minyak goreng (untuk menumis) • bawang putih • bawang merah • ketumbar •

ayam (potong kecil-kecil rebus sebentar) • kecap manis (bisa ditambah) • sereh (geprek) • bawang bombay (iris panjang) • cabe merah/kriting (buang bijinya) • garam, gula dan kaldu • minyak goreng (untuk menumis) • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe rawit

tepung beras • tepung tapioka • kacang tanah (jika besar" belah jadi 2 bagian) • daun jeruk (rajang halus) • santan (me: kara) • air dingin (jika kurang encer bisa ditambahkan) • Minyak goreng (harus banyak ya) • bawang putih • kemiri (ditambah jg lebih mantap) • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • garam •

nasi • tepung tapioka • air • daun bawang (iris halus) • bawang putih • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • ketumbar bubuk • cabe rawit (sesuai selera) • gula merah (bisa ditambah) • larutan air asam jawa •

kentang potong kotak kecil, lalu goreng • tahu potong kotak, lalu goreng • kecap manis • gula (saya pakek 1 sdt) • garam • kaldu bubuk • minyak untuk menumis • air • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe merah •

wortel (agak besar) potong kotak kecil atau sesuai selera • buncis potong serong • udang (kupas kulitnya) • cabe merah besar (iris serong) • air • minyak untuk menumis • garam • gula • kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • kemiri •

ayam potong, bersihkan lalu rebus sebentar • air untuk rebus ayam • telur rebus, kupas lalu goreng • tahu putih, iris lalu goreng • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • ketumbar • garam • gula •

Tepung maizena • Susu bubuk (me: dancow 27g) • Mentega (me: blueband) • Skm • Keju parut • Vanila bubuk • Pewarna • Coklat cha cha • Chocochips