Amayadrienne

kentang besar (rebus/kukus) • Saledri • tepung beras • maizena • Keju parut • Garam dan penyedap • Bumbu halus : • bawang putih • kemiri • Merica

kacang merah/ ndul • cabe rawit • bawang daun • Daun salam • lengkuas(geprek) • Air • Gula merah • Garam • Penyedap • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

telor puyuh (rebus) • petai • cumi asin (rendam air panas dulu) • cabe keriting • cabe hijau • lengkuas (geprek) • daun salam • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • terasi udang (optional) • Cabe rawit •

tempe (kukus 15 mnit) • daun jeruk (iris tipis) • Bumbu halus : • bawang putih • cikur • ketumbar • cabe keriting • Garam • Penyedap

bakso sapi • kecap manis • saus cabai • saus tomat • gula merah • garam dan penyedap • bumbu halus : • cabai merah besar • cabai rawit • bawang putih • bawang merah • kemiri •

filet ayam (dada) potong tipis memanjang • tepung serbaguna (saya pakai tepung kobe krispi 75 g) • bawang putih iris • bawang putih iris • cabai merah iris serong • cabai hijau iris serong • cabai rawit domba iris serong • bawang bombay iris • bawang daun • tomat, iris • kecap manis (boleh lebih) • saus tiram (boleh lebih) •

telur yang sudah di masak ceplok • bawang merah iris • bawang putih iris • bawang daun (saya tidak pakai) • cabai keriting • cabai rawit domba • cabai rawit hijau • kecap manis • saus tiram • air • garam, penyedap

ceker ayam cuci bersih rebus sampai empuk • bawang daun • kecap sesuai selera (saya 3-4 sdm karena suka manis) • daun salam • lengkuas geprek • garam, penyedap, merica • air • Bumbu Halus : • cabai merah • cabe rawit sesuai selera (saya 4 buah) • jahe • bawang merah •

dada ayam filet (potong kecil-kecil) • tepung tapioka • bawang putih • bawang merah goreng • telur • garam, penyedap, gula, lada • es batu kecil • daun bawang dan seledri • minyak untuk menggoreng • Bahan pencelup : • telur kocok lepas

terong ungu besar • daun jeruk • garam, gula, penyedap • Bumbu Halus : • cabai merah • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • lengkuas

ceker ayam, bersihkan • telor • cabe rawit haluskan • penyedap, garam, merica • kecap manis • irisan bawang daun • air • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • cikur

ampas kecap • petai • bawang daun • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • cabai rawit • cabai hijau • gula, penyedap, garam

ayam filet • tepung tapioka/aci • tahu pong/sumedang • bawang merah goreng • bawang putih goreng • bawang daun (iris halus) • es batu • minyak untuk menggoreng • garam, penyedap, merica

ceker ayam • wortel • buncis • kol • kentang • bawang merah (digoreng) • bawang putih (digoreng) • garam • gula • penyedap • merica • saledri (taburan)

tempe, potong kotak kotak • teri • petai • daun jeruk • air • minyak untuk menumis • Bumbu Halus : • cabai keriting • bawang merah • bawang putih • terasi ABC • tomat •

udang • bawang merah, iris • bawang putih iris • bawang daun • cabe keriting iris • cabe rawit, iris • saus tiram • saus sambal • kecap manis • garam, penyedap, gula merica • air • larutan maizena •

mie goreng sarimi isi 2 • telur (saya gak pakai) • irisan kol • irisan saledri • bakso (boleh skip) • kecap manis • cabe rawit sesuai selera, iris serong • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • ebi (rendam dahulu dalam air panas) •

Tahu kuning, bejek bejek menggunakan garpu • petai • telur kock lepas • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • lengkuas, memarkan • sereh, memarkan • daun salam • cabe rawit sesuai selera, • bawang daun • saledri • garam, merica, gula, penyedap •

tepung beras (saya rose brand) • (muncung) tepung tapioka/aci • air mendidih • garam • Bahan Saus : • saos sambal • bubuk cabai • mentega untuk menumis • bawang putih (cincang) • gula (saya agak banyak karena suka manis) • penyedap • air •

ayam pejantan (10-12 potong) • bawang putih iris • bawang bombay iris • jeruk nipis • garam • merica bubuk • kecap manis • saus tiram • saus sambal • kecap inggris • penyedap • mentega •