Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Challenges
FAQ
Send Feedback
Region
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
Cahyani Puji
@tjahkitchen
Surabaya
ব্লক
a self-learning home cook.
আরও
64
যাদের অনুসরণ করছি
541
অনুসরণকারীরা
অনুসরণ করছি
অনুসরণ
প্রোফাইল এডিট করুন
Recipes (89)
Cooksnaps (51)
Cahyani Puji
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Sempol ayam tahu
ayam fillet, dingin
•
tahu
•
(takar) terigu serbaguna
•
(takar) tepung tapioka (pak tani)
•
telur (1 untuk adonan, 1 untuk goreng)
•
bawang putih, haluskan
•
irisan daun bawang
•
(takar) garam
•
masako sapi
•
lada bubuk
1 jam
35 tusuk
Cahyani Puji
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Silky pudding green tea
Nutrijel plain (untuk 400cc air)
•
maizena (Maizenaku)
•
gula pasir (tidak terlalu manis)
•
munjung green tea Thailand (Catramue)
•
air
•
susu cair
30 menit
4 porsi
Cahyani Puji
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Molen pisang
pisang tanduk/ raja
•
tepung terigu
•
maizen
•
gula pasir
•
vanili (sy l'arome vanilla susu)
•
margarin
•
air es
1 jam
4 porsi
Cahyani Puji
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Pindang sarden
ikan pindang ukuran sedang (2 besek)
•
(besar) bawang bombay
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe besar, buang biji
•
lengkuas
•
daun salam
•
saos tomat curah (untuk saos bakso)
•
saos tomat delmonte
•
saos tiram (sy mamasuka)
•
kecap asin (sy 150)
•
gula
•
20 menit
4 orang
Cahyani Puji
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Coto Makassar
daging sapi
•
bawang putih
•
lengkuas, iris tipis
•
batang serai, iris tipis
•
/ 5 butir kemiri
•
ketumbar sangrai
•
jinten bubuk
•
merica butiran
•
kacang tanah
•
jahe, geprek
•
daun salam
•
Sekitar 1-1,5 ltr air
•
30 menit
3-5 porsi
Cahyani Puji
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Cheese Stick
tepung terigu protein rendah (kunci biru)
•
maizena (maizenaku)
•
keju cheddar (Prochiz), serut dengan parutan keju
•
margarin
•
garam
•
air
•
telur ukuran sedang
•
baking powder
45 menit
10 serving
Cahyani Puji
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Cap jahe Jawa
wortel
•
sawi
•
irisan ayam (skip, saya lupa masukin)
•
bunga kol (skip, lagi kosong)
•
daun pre
•
bawang merah goreng
•
terigu
•
telur
•
garam dan penyedap
•
air
•
bumbu putih
•
merica
•
1 jam
3 orang
Cahyani Puji
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Mango Cheese Milk
mangga gadung masak pohon
•
mutiara
•
nutrijel mangga kemasan kecil (400cc)
•
keju cheddar untuk taburan
•
evaporasi (sy Carnation 405gr)
•
susu UHT cair (sy Ultra plain)
•
keju oles prochiz
•
Kental Manis (frisian flag)
•
gula pasir / sesuai selera
30 menit
17 cup
Cahyani Puji
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Celupan tepung pelapis gorengan
tepung terigu (kalo ada yg protein rendah)
•
tepung beras
•
tepung bumbu instan (sy merk Kriuk)
•
(sendok takar) garam
•
(sendok takar) masako ayam
•
ketumbar bubuk (Desaku)
•
kunyit bubuk (Desaku)
15 menit
20-30 potong
Cahyani Puji
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Orak arik sayur
wortel
•
kubis
•
jamur champignon
•
bumbu putih
•
bawang pre
•
telur
•
gula pasir
•
garam
•
kaldu jamur
•
saos tiram
10 menit
2 porsi
Cahyani Puji
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Pepaya muda masak santan
daging dan lemak
•
Air kurang lebih
•
Pepaya muda
•
Tahu kulit (sudah digoreng)
•
tempe semanggit
•
santan kental instan (65ml)
•
cabe rawit utuhan (selera)
•
bawang putih
•
bawang merah
•
peres ketumbar
•
merica
•
kemiri
•
Cahyani Puji
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Pentol daging ala abang-abang
bawang putih goreng
•
bawang merah goreng
•
maizena
•
tepung tapioka (sy sagu tani)
•
telor ayam
•
kecap manis (sy kecap sedap)
•
(takar) garam
•
(takar) bumbu bakso royco (opsional)
•
sachet/ 9 gr masako sapi
•
/ 1 gr lada
•
es batu, hancurkan
•
Sapi
•
1 jam
20 porsi
Cahyani Puji
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Keripik pisang coklat
besar pisang kepok mentah
•
garam
•
air
•
kapur sirih dilarutkan air
•
minyak untuk menggoreng
•
perisa bubuk untuk keripik (saya coklat)
2 jam
12 bungkus
Cahyani Puji
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Menu bekal sekolah: spaghetti aglio olio
pasta spaghetti (la fonte)
•
bawang putih, cincang halus
•
bawang bombay, iris
•
sosis, iris
•
daging cincang (boleh skip)
•
jamur champignon
•
garam, kaldu jamur, minyak, oregano
Cahyani Puji
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Bolu labu kuning
labu kukus kupas
•
santan (saya: 1 santan sunkara 65ml + air)
•
telor
•
gula
•
tepung terigu
•
baking powder (sy merk: koepoe2)
•
baking soda (sy merk: koepoe2)
•
vanili (sy lupa hehe...)
•
margarin, dilelehkan
•
minyak goreng
•
topping (saya: chocochip/ kismis)
Cahyani Puji
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Sambel pencit klotok
cabe rawit merah
•
ikan asin klotok
•
mangga muda/ pencit, kalo ada mangga gadung
•
terasi
•
gula merah
•
garam
•
vetsin
Cahyani Puji
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Donat telo / ubi kuning
tepung protein tinggi (cakra)
•
tepung protein sedang (segitiga biru)
•
ubi yg sudah dikukus dan dikupas
•
gula pasir
•
telur
•
susu bubuk
•
margarin
•
garam halus
•
ragi instan
•
air
Cahyani Puji
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Isian rogout
wortel
•
kentang sedang
•
Sekitar 10 batang buncis
•
daging ayam, cincang kasar
•
daun bawang pre
•
bawang putih
•
bawang merah
•
susu
•
terigu, larutkan dg sedikit air
•
garam, gula, penyedap, lada bubuk
•
minyak untuk menumis
Cahyani Puji
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Klanting aka cenil
tepung terigu
•
tepung tapioka
•
garam
•
air mendidih
•
pasta pandan / pewarna
•
kelapa parut panjang, kukus
Cahyani Puji
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
Perkedel kentang anti pecah
kentang ukuran sedang (disini sy pake 9 kentang siomay)
•
telur, kocok lepas
•
seledri
•
bumbu dasar putih
•
garam dan penyedap
আরও দেখুন