Eveline Darmadji

tepung cakra • gula pasir • ragi instant • air • margarin • garam • Isian: coklat meises dan keju parut

tepung protein tinggi • tepung protein sedang • SKM • gula • ragi instan • BP • air • garam • margarin

tepung terigu • ragi instan • gula pasir • kayu manis bubuk • pala bubuk • telur • susu cair • mentega • garam • kismis • Cross: • tepung terigu •

kentang, iris agak tebal • telur • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • gula • kecap manis • kecap asin • garam, merica, kaldu jamur • air

margarin (Blue Band) • butter (Wisjman) • gula halus • tape yg dihaluskan + 2 sdm SKM, campur rata • kuning telur • tepung terigu • susu bubuk • keju parut • putih telur

Adonan kulit: • tepung beras • tepung sagu • air, suhu biasa • minyak sayur • garam • Isian bengkoang: • bengkoang, potong korek api • ebi kering, rendam air panas, cincang kasar • bawang putih, cincang halus • garam, gula, dan lada • minyak utk menumis

tepung terigu protein rendah • gula pasir • minyak sayur • kuning telur • mentega • baking powder • baking soda • garam • kuning telur • wijen putih dan hitam utk taburan

putih telur • gula pasir • cream of tartar • mentega/margarin • gula halus • SKM • kuning telur • tepung terigu • susu bubuk • pasta pandan • tepung terigu • tepung ketan hitam •

terigu • gula pasir • ragi instan • air • telur • gula pasir • terigu • garam • baking powder • vanili • santan kental • susu cair •

Sponge dough: • tepung cakra • ragi instant • gula pasir • susu cair • air • Main dough: • tepung cakra • gula pasir • telur (2 butir telur dikocok lalu ditimbang) • mentega/margarin • garam

tepung terigu protein rendah • tepung tangmien • gula halus • ragi instan • baking powder • air dingin • mentega putih • garam • minyak sayur

tepung segitiga • tepung cakra • gula pasir dihaluskan • ragi • susu bubuk • air es • mentega putih • minyak sayur • Isian: ayam kecap • daging ayam giling • bawang putih, cincang • garam, merica, kaldu ayam bubuk •

telur • santan kental • minyak goreng kelapa • madu • vanila ekstrak • tepung kelapa • tepung tapioka • baking powder • baking soda • garam • chocolate chip mini

tepung serbaguna • tepung sagu • telur • vanila • garam • gula pasir • air dingin • kue keranjang, potong2

tepung protein tinggi • tepung protein sedang • ragi instant • gula pasir • susu bubuk • kentang kukus, haluskan • kuning telur • air dingin (jangan tuang semua) • mentega/margarin • garam

Bahan Crust: • tepung terigu • margarin • telur • gula halus • Bahan Filling: • susu cair • tepung custard • gula cair • telur • vanila • garam

tepung cakra • ragi instant • gula pasir • susu bubuk • kuning telur + 40gr whipcream cair + susu cair = 215 gr • mentega/margarin • garam • Isian: • smoked beef, potong kecil2 • keju cheddar parut

tepung protein tinggi • gula pasir • ragi instan • susu bubuk • telur • susu cair • air dingin • mentega/margarin • garam • Isian: smoked beef dan keju parut

tepung cakra • tepung segitiga • susu bubuk • creamer nabati • ragi instant • gula • telur • air dingin • mentega • garam • Filling: • mentega •

tepung cakra • tape, dihaluskan • gula pasir • ragi instant • susu bubuk • kuning telur (sy pake 2 btr telur utuh) • air dingin • mentega/margarin • garam