Umy Novita

Bahan A: • Daging Sapi Tetelan dipotong kecil • Bahan B (dihaluskan): • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah Keriting • Cabe Rawit • Jahe • Bahan C: • Laos memarkan • Serai memarkan • Daun Salam •

Terigu Serbaguna (420 gr) • Garam (pakai 1 sdt saja) • Gula Pasir • Minyak Zaitun • Air Hangat (355 ml) • amplop Ragi Instant (sekitar 2 1/4 sdt Ragi)

Bahan A: • Ayam utuh yang sudah dibersihkan termasuk jeroannya • Bahan B: • Butter • Minyak Zaitun • Lemon diparut kulitnya lalu diperas untuk diambil airnya • Bawang Putih dihaluskan • Garam • Merica Hitam • Parsley segar secukupnya dicincang (kering juga gak masalah) • Bahan C: • Bawang Bombay •

Telur Utuh • Gula Pasir • SP • Garam • Vanila • Tepung Ketan Hitam • Coklat Bubuk • Dark Cooking Chocolate • Butter (lelehkan) • Susu Kental Manis

Pisang Kepok setengah masak (tidak lembek) • Bahan Saus Kinca: • Santan • Gula Merah • Gula Pasir • Garam • Daun Pandan • Tepung Maizena

Terigu Serbaguna • Ragi Instant • Garam • Gula Pasir • Telur ukuran besar • Susu UHT • Butter • Pearl Sugar (skip karena tidak ada)

Bahan A: • Gula Pasir • Air Panas • Daun Jeruk • Daun Pandan • Bahan B (diayak): • Terigu Serbaguna • Tapioka • Baking Soda (Soda Kue) • Baking Powder • Bahan C: • Susu Kental Manis Putih/ Coklat •

Bahan A: • Telur rebus yang sudah dikupas • Bahan B (dihaluskan): • Bawang Merah • Bawang Putih • Kunyit • Ketumbar sangrai • Jintan sangrai • Minyak untuk menumis • Bahan C: • Serai dimemarkan • Lengkuas memarkan •

Tahu ukuran besar (tahu sutera lebih enak) • Daging Sapi Giling • Bawang Putih cincang halus • Jahe potong korek api • Saos Tomat • Kecap Ikan • Garam • Merica bubuk • Gula • Air Kaldu Sapi • Maizena • Daun Bawang iris serong •

Bahan A (Karamel): • Gula Pasir • Bahan B (Puding): • Susu Kental Manis • Susu Cair UHT • Gula Pasir • Vanila Ekstrak • Kuning Telur (sekitar 6 butir telur ukuran sedang) • Bahan C (Kue 1): • Gula Pasir • Kuning Telur (sekitar 3 telur ukuran sedang) • Air •

Beras • Beras Ketan Putih • Air • Air Lemon • Garam • Gula • Pelengkap : • Nori (olahan rumput laut kering berbentuk lembaran) • Alpukat • Telur Dadar • Crab Stick • Ikan Salmon dll (sesuai selera)

Bahan A: • Margarine • Butter • Gula Pasir • Terigu Protein Sedang • Susu Bubuk • Kuning Telur • Vanila Extract • Bahan B: • Putih Telur • Gula Pasir • Bahan C: •