Criei esse recheio inspirado numa outra receita aqui da Cookpad. Veganizei e curti o resultado! O creme com gosto suave do tofu + abobrinha combinou muito com o sabor mais adocicado/ salgadinho da cebola, com o shimeji e pimentão vermelho. Era tudo o que eu tinha na geladeira esse dia, aliás 😂 #vegano #segundasemcarne

Uma boa alternativa vegan, para uma #marmita saudável

Tofu, bom e velho amigo dos veganos, tem um sabor bem neutro o que permite as mais variadas combinações. Foi assim que resolvi testá-lo com o molho de tucupi preto e não é que ficou uma delicinha?! Como acompanhamento fiz um pirão de tapioca flocada de americano embebida em tucupi preto.Usei ainda a ideia de adicionar nori que aprendi aqui no aplicativo ( @ )#vegano

Receita super #fit de patê pra comer com pão ou usar até como molho da salada. O tofu é rico em proteínas e quase nada de gorduras. Eu adicionei azeite para uma gordura boa, mas não precisa colocar se não quiser. O suco de limão, quando batido com o tofu, já dá toda a textura necessária. Fora que é uma baita delícia!

A receita de guisado compartilhada por uma autora argentina, Daiana Guibaudo. Tradicional e perfeita para dias frios!Receita original disponível em https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/13345499-guiso-de-arroz

#helpnacozinha Eu faço pelo menos 1 vez por semana. Não tem erro, simples mesmo de fazer! Um almoço gostoso, prático e cheio de legumes que vai sobrar pra janta 💚

Sempre que compro tofu faço mexido para comer com pão francês. Já é tradição. Desta vez complementei com Nirá que é conhecido como alho japonês. É super versátil, rende bastante e para o meu paladar é mais gostoso que cebolinha.Ah! Usei também sal negro que deixa o tofu com um gosto, assustadoramente, de ovo.

#ABCDasReceitasSemana passada postei uma receita de poke vegano aqui na comunidade e também no meu Instagram.😊(Se você ainda não viu a receita clique aqui: https://cookpad.wasmer.app/br/receitas/13754022-poke-vegano-low-carb?invite_token=n6Z1NzJZex9KbHGK72JUzPG8&shared_at=1602205437).🥰Um seguidor me pediu um recheio para poke usando frango. 😀Eu amei o pedido dele e resolvi compartilhar uma receita que criei pensando no poke. 😍😋🥗Já conhece meu Instagram @waynawagner ?Te espero lá!Abração,Wayna Wagner👩‍🍳

#caminhodossabores Tofu é aquele tipo de alimento que me foi apresentado na vida adulta e na época em que eu era vegetariana ainda. De primeira eu achei muito sem graça e não tinha o menor interesse em tentar fazer algum prato com ele.Meu marido começou a comprar tofu pra mim (acho que é isso que acontece quando a gente vira vegetariana hahaha) e eu comecei a procurar receitas na internet. Encontrei uma página no instagram, muito legal, chamada "Bosh" e eles ensinavam a fazer muitas receitas com tofu.Fui entendendo que tofu é uma base muito versátil, sem sabor, muito proteinada, sem gordura nenhuma e super saudável, e que dava pra temperar da forma que você quiser. Também descobri que é um alimento milenar, que tem origem na China e que é feito desde o século II A.C.Hoje faço desde patês, como esse, até torta de chocolate usando tofu como base! Desconstruo usando em preparações muito brasileiras, como a feijoada.A gente encontra tofu, aqui no Brasil: extra soft, soft, firme, extra firme, seco e seco defumado, dá pra fazer coisas diferentes com cada um. Já assisti documentários coreanos mostrando lojas só de tofu, onde são vendidos doces à partir de tofu, algo como leite condensado de tofu (que vem numa bisnaga e eles comem diretamente dela), tofu com combinações de ervas, como queijo mesmo, e muitos outros tipos que sonho em conhecer um dia. Enfim, hoje é um ingrediente que tenho no meu coração e que amo conhecer as possibilidades a cada dia que passa ❤️

Macarrão com legumes , shiitake, tofu ou o que achar 😁 #vegano # vegetariano #plantbased #veganfood

Encontrei essa receita aqui no app. É originalmente da Thaize, acrescentei e adaptei algumas coisas para o que eu tinha em casa. Uma janta fácil e rápida 🍝

Este arroz é uma receita tipíca Algarvia e também é conhecida por Arroz Langueirão e ainda por canivetes.É de fácil preparação, tão saboroso e posso garantir-vos uma excelente experiência gastronómica. #desafio5semanas

Escabeche é um método de conservação de alimentos à base de vinagre, azeite e vinho, típico da Espanha e países latino-americanos. Hoje, com o advento da refrigeração, o escabeche é mais suave e é mais um realçador de sabores do que propriamente uma conserva. Experimente "escabechar" frutos do mar, carnes, aves e vegetais, ficam maravilhosos!

Queria fazer um macarrão mais elaborado, que ficasse especial, então tive a idéia de fazer esse molho de frango, calabresa e camarão, e essa mistura ficou surreal. Fica ótimo para um almoço de fim de semana ou para um jantarzinho top. Em homenagem ao dia mundial do macarrão, tô compartilhando essa receita que amo com todos vocês. #diadomacarrao

Inspirada na caldeirada amazonense da Dona Rita.

Pra te aquecer!!!Hoje vamos te ensinar um dos mais deliciosos pratos da tradicional cozinha Toscana: fagioli all'uccelletto. Ele é perfeito para nestes dias mais frios, quanto tudo que se quer é aquecer o corpo e o coração.Feito com feijão branco, sálvia e molho de tomate ele funciona muito bem como acompanhamento, mas também faz bonito como prato principal e inclusive como entrada, acompanhado de pão italiano.O custo fica por volta de R$10,00 e rende quatro deliciosas e perfumadas porções.Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #comidasquentinhas #receitasparaoinverno #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #receitascaseiras #challengefood #foodphotography #cozinhamoscomamor #cookmypassion #instagramfoodies #receitaspraticas #receitasalgada #vegan #feijão #foodinfluencer #inspiration #healthyfood #veganfood #cibosano #receitassimples #cadernodereceitas #fagioli #fagioliall'uccelletto

Essa é uma dica, mais que uma receita: como esquentar o arroz de ontem e deixar até mais saboroso que o fresquinho.

Sanduíche com molho de tomate com cerveja, muito tradicional em Portugal. Tem em quase todas as tascas.

A receita de hoje é um pouco polêmica à quem gostem é a quem detesta.

Resto de arroz com restos de vegetais que estavam na geladeira. O tofu defumado eu encontro no Marukai, na Liberdade. Usa o que você tiver. Fiz um molho oriental bem rápido pra deixar mais interessante 🤪

Normalmente o tofu é acompanhado de temperos asiáticos, mas também fica uma delicinha com temperos mediterrâneo.

Pra quem está fazendo algum tipo de dieta low carb, essa é uma boa alternativa para matar a vontade de comer um espaguete sem sair da dieta

#ABCdasReceitas Essa animação se passa em uma cidade japonesa fictícia chamada "Megasaki", que tem um prefeito do mal, que sanciona uma lei absurda, que envia todos os cachorros da cidade para uma ilha isolada. Um garotinho de 12 anos tem a missão de resgatar seu melhor amigo, seu doguinho Spots da ilha, e é aí que tudo acontece! Não sou muito de assistir animação, mas essa é linda demais, cheia de gatos carrancudos (❤️), dogs fofos e crianças inteligentes. A cena que me inspirou me causa um mix de sensações, não muito boas, mas resolvi me aventurar a fazer sushi pela primeira vez graças a essa cena. Acho que foi a coisa mais difícil que eu já fiz na cozinha 😂 e não sei se vou fazer novamente, mas fica aqui o registro que qualquer pessoa pode fazer algo parecido com sushi em casa, que fique gostoso e com peixes que nascem nas árvores 😁 Ahhh e eu não posso deixar de mencionar que aprendi a fazer a base para os sushis no canal Larica Vegana (maravilhoso) e o arroz pra sushi no canal do Nandu Andrade 🙏 E já peço perdão a qualquer pessoa japonesa que venha a se ofender 😂

 #AventalDourado23Semana 18Ingrediente: creme de cebola

Receita super rápida e muito saborosa para uma refeição saudável

Eu tenho uma relação de amor e ódio com risotos, pois é um pouquinho trabalhoso para fazê-lo bem feito, mas o resultado sempre compensa. Essa combinação de tomate e shitake é delícia.

#TradicionalParaenseReceita típica do Pará, muito comum na mesa das famílias paraenses. 🐟🍲🍴No Pará há uma diversidade de muito grande de peixes, tanto de água doce como salgada. Em Santarém - PA, o peixe é comprado em feiras de pescado. O peixe é a carne número 1 na lista de alimentos dos paraenses. Então, a criatividade no preparo desta carne segue como tradição passada de pais para filhos. Um prato muito apreciado pelas famílias paraenses é a Caldeirada de peixe. Essa caldeirada pode ser feita com várias espécies de peixe, tanto o peixe de escama como de pele. Os ingredientes dessa receita são muito simples. Nessa receita em particular, foi usado o Tucunaré, mas poderia ser usado outro peixe por exemplo o Filhote que é uma espécie de Bagre. Leva também limão, alho, cebola, tomate, pimentão, pimenta-de-cheiro, cheiro-verde, sal, pimenta-do-reino, coloral. Nessa receita também se pode acrescentar a farinha fina de mandioca pra engrossar o caldo e, o ovo cozido que é colocado no final da receita.O acompanhamento deste prato é o pirão que é feito com farinha de mandioca e o caldo do peixe, limão e pimenta de tucupi.

Bacalhoada tradicional, receita de família portuguesa. Receita de Mazé Gomes Ferrari

Essa é a mistura do Brasil com o Egito! 😆 Na verdade, do Brasil com o Japão! Hoje eu ia fazer meu tofu, como de costume, e vi o azeite de dendê lá no fundo, ao lado do tahine. Fiz uni duni tê e quem ganhou foi o dendê! Muito bom, viu? Coloquei pimenta pra dar aquele toque mais brasileiro ainda e ficou show! Resolvi até guardar pra lembrar de fazer novamente.