BOLO DE FLOCÃO DE MILHO | RÁPIDO, FÁCIL E FOFINHO | FEITO COM MILHO DE LATINHA

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Curitiba PR

Olá! Tudo bem com vocês? Hoje vou preparar para vocês um Bolo de Flocão de Milho, feito com milho de latinha, é super fácil, a gente faz tudo no liquidificador, esse bolo fica bem macio, fofinho e molhadinho. Esse bolo é perfeito para o café da tarde, para as festas juninas e na realidade é bom a qualquer hora!

BOLO DE FLOCÃO DE MILHO | RÁPIDO, FÁCIL E FOFINHO | FEITO COM MILHO DE LATINHA

Olá! Tudo bem com vocês? Hoje vou preparar para vocês um Bolo de Flocão de Milho, feito com milho de latinha, é super fácil, a gente faz tudo no liquidificador, esse bolo fica bem macio, fofinho e molhadinho. Esse bolo é perfeito para o café da tarde, para as festas juninas e na realidade é bom a qualquer hora!

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Ingredientes

50 min
12 porções
  1. 3ovos (150 gramas)
  2. 1 latamilho sem a água (200 gramas)
  3. 1 lataleite (300 ml)
  4. 1/2 lataóleo (150 ml)
  5. 1 lataaçúcar (250 gramas)
  6. 1 lataflocão (180 gramas)
  7. 1 colher de sopae fermento em pó (15 gramas)

Instruções de cozinha

50 min
  1. 1

    Comece escorrendo toda a água do milho, então no copo do liquidificador acrescente o milho, os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e o flocão de milho. Bata por 3 minutos até que o milho desmanche completamente.

  2. 2

    Acrescente o fermento em pó e bata por mais 10 segundos.

  3. 3

    Transfira essa massa para uma forma untada e enfarinhada (untei com margarina e fubá, mas pode ser farinha de trigo também) e leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 45 minutos. Faça o teste do palito, se sair sequinho esta pronto.

  4. 4

    Esse bolo pode ser feito em forma de tabuleiro também, mas nesse caso vai assar mais rápido, portanto com menos tempo de forno. Esse bolo não fica seco, ele fica mais úmido e molhadinho.

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Sou Vanderlei Grunwald, apaixonado por cozinha e procuro trazer sempre várias receitas fáceis, praticas e muito gostosas. Tenho um canal no YouTube chamado NOSSA COZINHA, ficarei muito feliz em ver vocês por lá!Link do meu canal: http://www.youtube.com/c/NossaCozinha
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