É de comer e chorar por mais! Experimente!

Uma receita de Alice que segue para nossa querida seguidora Neissa.Oi 111 Como está sendo seu Domingo ??? Por aqui acabamos de concluir o pedido de nossa querida seguidora Neissa. A receita de Bacalhau nas natasDelicia lusitana, fazer bacalhau assim é apenas uma das inúmeras formas de preparar bacalhau e eu aprendi ainda menina com minha avó paterna.Filha de portugueses ela usava as natas (abundantes naquela época ) para dar sabor e maciez ao bacalhau. Hoje, você pode utilizar o creme de leite e chegar a um sabor bem parecido, que não será menos que delicioso. Vamos a receita ???Te desejamos um ótimo final de Domingo. Amanhã bem cedo voltamos para abrir beu teu dia, com uma mensagem alto astral, como sempre !!! Fica bem !!! #receitadebacalhau #bacalhau #bacalhaucomnatas #bacalhaunasnatas #receitaportuguesa #cozinhaportuguesa #cookpad #cookpad_br #elianefariacozinhaafetiva #elianefaria.oficial

Essa dica além de ser um super trunfo pra quem trabalha e gosta de garantir a comida caseira de forma prática, usa partes do cheiro verde que normalmente são jogadas fora. Fácil de fazer e prático pro dia a dia!

Para um almoço ajeitadinho 😋

Top 10!!!Sabe estas receitas que a gente não faz sempre mas que moram em nosso coração??? Pois bem, hoje é dia de te ensinar uma delas: o salmão com maple e cardamomo.Ir atrás do maple já será uma aventura. Trata-se de um xarope produzido a partir da seiva de uma árvore chamada ácer e que dá um sabor levemente doce e amadeirado aos pratos. Ele é muito consumido nos Estados Unidos e no Canada e pode ser encontrado por aqui nos Mercados Públicos Municipais ou através da internet. Se não encontrou basta substituir por 2 colheres de sopa de mel e ter um sabor parecido.Depois de pronto sirva com arroz bem soltinho ou batatas coradas. Fica uma delícia. Abaixo receita pra ti !!!Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #challengefood #foodphotography #cookmypassion #saumon #foodinfluencer #salmon #salmone #salmão #salmón #women_icons #womeninspiringwomen #womenempirewomen #maplesyrup #xaropedebordo #maple #supportwomen #supportinwomen

Essa é uma receita prática para os amantes de salmão.

O salmão cozido no papilote, mantém a suculência e a maciez da carne, além de unir o sabor de todos os temperos. As batatas rústicas são, na minha opinião, o acompanhamento perfeito, e as cebolas caramelizadas trazem um adocicado para o prato. Bonappetit! By Caio Mainente 😜

Salmão não é meu prato preferido, a não ser para degustar cru, como sashimi ou como ceviche. No entanto, dias atrás, meu filho e minha nora aventuraram-se a fazer um jantar para um grupo de amigas. Pois bem, o prato escolhido por eles foi o salmão e receberam elogios pelo jantar. Isso me motivou a tentar fazer um almoço, usando o salmão como prato principal. Vai aqui, a minha versão.

Esta receita é super prática para um jantar rápido e elegante. Por ser cozido no papelote ela fica pronta rapidinho e não faz sujeira.

Prato maravilhoso. A pimenta rosa é muito aromática.Nesta foto acrescentei batatas assadas com molho de vangoles ao vinho branco com manteiga e sumo 1 limão siciliano e suas raspas.

O cheiro desse risoto é de sedutor! A leveza do salmão combina perfeitamente com os aromas do vinho e do queijo. Perfeita para as mamães exigentes. Uma grande receita de mãe.

Fiz esta receita inspirado pela receita da Isabela. Coloquei alguns ingredientes a mais na farofa pois assei o salmão e precisava de uma crosta mais consistente.

Sobremesa que alegra á toda família

Um caldo de cana e dois pasteis, por favor !!!Inventado por Japoneses, que se inspiraram nos guiozas e rolinhos primavera chineses, esta delicia rapidamente se popularizou em São Paulo. Uma massa, com recheios variados, adaptados ao gosto local, bem sequinha e crocante. Quem resistiria???Pra nós, paulistanos natos ou paulistanos de coração, ir a feira não tem a mesma graça se não reservar uns minutinhos para passar na barraca de pastel.Há quem sente nos banquinhos improvisados, os que saboreiem de pé mesmo, no corre-corre da vida e também os que carregam a delicia pra degustar sem pressa, em casa, acompanhado por um caldo de cana recém feito, ali, na hora. Eu, desde menina, sempre gostei assim.Com o tempo meu avô conseguiu a receita da massa de pastel e comprou uma maquina manual para moer a cana que plantávamos no fundo do quintal de casa. Perdi as contas das vezes que fizemos pastel juntos.A receita que te apresento de massa de pastel custa menos de R$ 3,00, fica pronta em um instante, pode ser aberta sem cilindro, apenas com o rolo e conserva bem em geladeira por 10 dias, desde que enrolada em plástico filme. Rende cinco pasteis. Se quiser pode duplicar, triplicar, quantas vezes forem necessárias para atender a todo mundo. O recheio ??? Bom, este você escolhe: queijo, carne, carne com ovo, palmito, bacalhau, pizza, bauru, banana com canela, banana com queijo, vamos colocar até reticências aqui porque certamente você se sentirá tentado a criar o teu.

A ideia veio de uma necessidade. Temporariamente sem cozinha, pensei no que poderia preparar de interessante sem a necessidade de forno ou fogão (embora tenha usado um foguinho na cozinha q peguei emprestada para fazer a receita)

De onde vem ???Hoje vamos te ensinar a preparar pamonha e contar um pouquinho da história dela. O nome deriva da palavra tupi pa'muñã que quer dizer pegajoso.Mas quem teve a ideia de cozinhar um creme de milho dentro da palha em água quente? Sobre isto os historiadores não chegam a um consenso. Há quem diga que tem origem africana, outros indígenas e ainda quem diga que a pamonha é brasileiríssima, fruto da fusão de culturas diversas e que recebe ainda toques regionais de acordo com o estado que é preparada.Geralmente o milho é descascado, as palhas fervidas, retira-se todos os cabelos da espiga e os grãos de milho são separados do sabugo (ralados ou separados com faca). A partir dai pode-se peneirar ou não, junta-se liquido ( água ou leite ) acrescenta-se gordura ( manteiga, margarina ou banha de porco) e tempera-se. Se a pamonha for doce ganha uma pitada de açúcar, coco ralado, queijo ralado, etc... ) se for salgada é temperado com sal e pode ser recheada com ingredientes salgados, como carne de sol, linguiça, etc.. . as pamonhas podem ser recheadas com queijo. Depois disto são embaladas com cuidado, amarradas com palha de milho, barbante ou presa com o auxílio de um elástico. Quando estão montadas, são cozidas em água fervente por quase uma hora ou até ganharem consistência e cor amarelada. Abaixo receita pra ti !!!#ArraiáCookpad #ArriáCookpad #goias #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #festasjuninas #festasjulinas #pamonha

A sêmola é uma farinha de milho mais grossa do que o fubá. Ela passa por uma moagem incompleta dos grãos.

Perfeita para os dias frios e pode ser feita com bacon ou calabresa

Eis um clássico simples e delicioso, que eu nem lembrava mais como fazer, até uma amiga postar uma receita do Tudo Gostoso e eu ficar babando e colocá-la em prática no nosso almoço de hoje.#comidasfavoritas#diadomacarrao

Servir com arroz branco ou à grega

Essa receita é muito rápida, prática e deliciosa! E melhor, não suja quase nada. Ótima para um domingão em casa! 😉

Uma receita simples e leve para quem tem pouco tempo mas quer um momento de prazer sem culpas

#omeulivrodereceitas #amamosmassa

Oi !!! Tudo bem contigo ???Então, hoje não tem surpresa !!! Pra ti a receita do molho bechamel que usamos na lasanha de ontem do Garfield. Mas olha, ele não fica perfeito só na lasanha não. Ele casa perfeitamente com legumes, com massas e mais uma infinidade de pratos.Trata-se de um molho branco básico, de sabor leve e textura encorpada, bem fácil de fazer. Ele foi criado na França e a receita original leva manteiga, cebola, 2 cravos da índia, uma folha de louro, 1 litro de leite e partes iguais de manteiga e farinha. A nossa versão é a Italiana, receita de família, amor. Agora, toda sua !!!Bem, amanhã você sabe, estamos por aqui. Com uma mensagem positiva para abrir teu dia. Cuide-se bem. #besciamella #receitademolhobranco #receitademolhobechamel #molhosepastinhas #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #leiteintegral #caminhodossabores #SegundaSemCarne

Reaproveitando sobras de um frango assado!

Quando completou 3 anos, meu filhote teve uma Dino Festa.Eu sou super a favor das lembrancinhas úteis – nada contra aquelas bugigangas de brinquedinhos que as crianças adoram, mas acabam indo parar no lixo; tudo contra aquelas guloseimas que são só corante e açúcar! Aí, acabo sempre escolhendo algo comestível. Resolvi fazer dino biscoitos para as lembrancinhas desse ano – para adultos e crianças!