Palmito Pupunha Assado com Ervas e Azeite

Thais Lima
Thais Lima @xeubs
Rio de Janeiro

Hello world!!

Essa receita não é muito acessível, tanto pela dificuldade para encontrar o ingrediente principal, quanto pelo seu preço relativamente elevado. Mas se algum dia você tiver a oportunidade de utilizar palmito "in natura" (direto do tronco), aproveite, vale muito a pena!!

Receita Vegana 🌱

Palmito Pupunha Assado com Ervas e Azeite

Hello world!!

Essa receita não é muito acessível, tanto pela dificuldade para encontrar o ingrediente principal, quanto pelo seu preço relativamente elevado. Mas se algum dia você tiver a oportunidade de utilizar palmito "in natura" (direto do tronco), aproveite, vale muito a pena!!

Receita Vegana 🌱

Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar
Compartilhar

Ingredientes

40 min
4 porções
  1. 1Toco de Palmito Pupunha in natura (cerca de 500g)
  2. Quanto basteAzeite
  3. A gostoErvas Desidratadas a sua escolha (vc pode usar frescas)
  4. A gostoLouro desidratado
  5. A gostosal e pimenta do reino

Instruções de cozinha

40 min
  1. 1

    Corte o palmito ao meio, com a casca.

  2. 2

    Coloque cada parte sobre um pedaço grande de papel alumínio e regue com azeite.

  3. 3

    Distribua as ervas e tempere a gosto.

  4. 4

    Dobre o papel alumínio, embrulhando bem as duas partes. Leve ao forno a +/- 200°c e deixe assar por 30 minutos.

  5. 5

    Sirva direto no tronco com o acompanhamento que preferir.

  6. 6

    Coma apenas a parte macia.

Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar

Cooksnaps

Você cozinhou esta receita? Compartilhe uma foto do seu prato!

Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
Thais Lima
Thais Lima @xeubs
em
Rio de Janeiro
Sou designer de marcas, apaixonada pelo que faço e de tempos em tempos me dou com a cozinha kkk. Tento seguir uma alimentação consciente e acessível, e explorar alimentos que muitas vezes são descartados 💚 @xeubss
Saiba mais

Comentários

Receitas similares