Repollo brusela • Mantequilla • Ajo • Sal y pimienta • Opcional: Romero y queso Parmesano

de repollo morado pequeño • papas medianas • cebolla morada • ajo • comino • laurel • Aceite, sal

pulpa de cerdo • repollo morado • Papas (cantidad según comensales) • Ajo • Mostaza • Mantequilla

repollo entero • Bruselas • cebollas • Zanahorias • Carne molida • huevo duros • Queso para derretir

bacalao fresco o merluza de 340 g. / 12 oz., cortado en tiritas • Sal y pimienta a su gusto • Aceite para freír • harina de trigo para todo uso • maicena • paprika • sal • pimienta en polvo • cerveza bien helada • repollo morado • zanahorias ralladas o cortadas a la Juliana • menta picada •

/25 oz. / 3 tazas de repollo bien apretado, cortado en tiritas • cebolla roja cortada en pluma, lavada • cebolla nueva cortada en pluma • pimiento amarillo cortado a la Juliana (Tiritas) • cebollines cortado en rodajas finas • mayonesa • mostaza a la piedra • aceitunas con pimiento cortadas en rodajitas • alcaparra • vinagre de las alcaparras

Repollo • varas de apio • cilantro picado • Limón • Aceite de oliva al vegetal • Sal

repollo Juliana bien fina. Apretadas las tazas • pimiento rojo a la Juliana fina • manzana cortada en rodajitas • piña cortada en rodajitas • mayonesa • limón grande, solo el jugo • pimienta en polvo • maníes tostados sin cáscara

repollo picado finamente • puerros grandes • pimiento verde cortado en brunoise • hojas de apio frescas picadas finas • caldo de pollo • caldo de verduras • agua caliente • cuchtas de concentrado de verduras o 2 cubos de caldo de verduras • cuchta de pimienta molida • AOVE • aceite de girasol • Sal a gusto

carne de jaiba cocida • mayonesa • mostaza a la piedra • huevo batido • sal • pimienta cayena en polvo • pimienta negra en polvo • cebolla morada cortado en cuadritos pequeños. (Brunoise) • pimiento morrón rojo, cortado en dados pequeñitos • pimiento morrón verde cortado en dados pequeñitos • cebollines verdes picados • cilantro picado •

pollo cortado en cubos o trozos irregulares • zanahoria cortada en rodajas • cebollín picado (parte blanca y verde) • papas medianas cortadas a lo largo en tiras • zapallo italiano cortado en medias rodajas • champiñones • caldo de vacuno concentrado • ajo cortados en láminas muy finas • repollo blanco • repollo morado • ají color • Orégano fresco

repollo picado y lavado • zanahoria rallada • jugo de limón • sal • pimienta molida (opcional) • crema • mayonesa • mostaza • semillas de sésamo (opcional)

repollo picado • cilantro picado • zanahorias ralladas • vinagre • mostaza • Sal a gusto • Aceite a gusto

repollo • betarraga • Sal, aceite y vinagre a gusto

mayonesa • Juliana fina de repollo (apretadas) • Juliana fina de zanahoria • apio cortado en rodajitas bien finas • almendras sin piel, cortadas en trocitos • perejil picado • Sal y pimienta a su gusto

repollo, apretado en la taza • pasas rubias, cortadas por la mitad • nueces picadas • apio cortado en diagonal, bien fino • pimiento rojo cortado en tiritas • cebolla en pluma, lavada • cebollín cortado en rodajitas finas • manzana fuji, cortada en rodajitas • semillas chía • cilantro picado • mayonesa • mostaza •

repollo • zanahoria • Ciboulette a gusto • Cilantro a gusto • aceite • vinagre • Sal a gusto

Repollo o puerros • Pollo o presas que guste • Sal

Chapsui, se puede comprar listo en el supermercado o picar las verduritas por separado en casa • champiñones, zanahoria, pimentones, el zapallo italiano, brócoli y/o coliflor • diente de dragón, ciboulette • tiritas de pollo o una pechuga de pollo entera • fideos para saltear

repollo • carne molida • arroz • comino • Pimienta, ajo, sal a gusto • Salsa de tomate casera (si no tienen pueden usar comprada) • Albahaca, cilantro y apio • Morrón • cebolla

aceite de vegetal • jengibre picado • ajos picados • pimiento morrón rojo cortado a la Juliana • pimiento morrón verde cortado a la Juliana • zanahorias cortadas en rodajas finas • berenjenas chinas cortadas en rodajas • hojas de Pak Choi • repollo chino cortado en trozos (Napa) • dientes de dragón • salsa China de ostra • salsa China Hoisin

para arrolladitos chinos • kanikama o surimi cortado en trocitos pequeños • repollo chino o regular cortado muy finito • dientes de dragón • salsa hoisin china • salsa de ostra china • maicena • ajo picado • jengibre picado finito • Aceite para freír • salsa para untar

longanizas • Puré de papas • Chucrut de repollo morado • aceite vegetal • cebolla cortada en pluma • repollo morado • semillas de alcaravea • vinagre de manzana o de vino • azúcar morena • zanahoria cortada a la Juliana • sal • pimienta en polvo •

malaya de vaca • pimiento rojo • cebolla • concentrado de tomate • ajo • Aceite de oliva • vino • vinagre • Especias: pimienta, comino, orégano, canela, laurel • Sal • pepinillos (sin azúcar) • aceitunas sevillanas (sin azúcar) •

de repollo fresco picado fino • zanahorias ralladas o procesadas en máquina para obtener hilos finos no muy largos • cilantro picado finamente • ——— Aliño sugerido: • Sal, limón y aceite de oliva a gusto • Le puedes poner también un toque de mayonesa