Jurel con palta

Marisol Melgarejo @cook_marisol
#mirecetario esta es mi debilidad el pescado, más la palta fan su toque único de sabores con mucho jugo de limón dedicado a mi tía siempre hacia esta receta
Paso a paso
- 1
Limpiamos el jurel quitando las espinas y la piel y cortamos la cebolla en corte pluma
- 2
Amortiguamos con sal y después lavamos y cortamos la palta en corte bronoise y picamos el cilantro aliñando con sal limón y aceite
- 3
A servir decoramos con unas rodajas de limón rico y fresco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
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Ceviche flaite ✌️🔪
El salmón le dio color,Y la reineita andava via'El jurel te da la mano,Cuando ya no hay salía'La cebolla cortá cuadrá,De aceite una chorriádel limón una apretá,Una salpimentá,Y la palta de invitá(Se cree pitucá)Quedó wena la w... 🤭Tiemblen freestaleros,Revuelcate neruda,De Cookpad pal mundo entero,Aquí llegó el ceviche flaite freestalero 🤣✌️#revolucioncookpad


Guiso de jurel, receta de mi abuelita ❣️
Este preparación la hacía mi abuelita... y nos encantaba ! Espero que les guste 😊Nota: está receta la hice para 4 personas si quieres para más tienes que ir agregando los ingredientes


Chupe de jurel 🐟
Bueno esta receta la inventé me gusta mucho el pescado y la quise hacer de una manera diferente


Palta rellena con Salmón
Mi mamita por la mañana me dio un trocito de Salmón a la parrilla que sobró del que hizo mi padre, y lo convertí en esta clásica palta rellena, fresca e ideal para estos días de calor. Una delicia por donde la mires.


Dip de jurel o causeo de jurel Que viva la cocina chilena 🇨🇱
Hoy lo hice más bien lo conozco por causeo de curado aunque el nunca bebió ni fumó súper sano, mi papá siempre nos hizo cuando éramos pequeños hasta ahora para la once con marraqueta mayonesa, pebre una exquisitez. Al honor de mi padre que hoy cumple 70 años la hice


Ceviche de jurel 🐟🍋
Y quería hacer algo fresco y es lo que tengo siempre en casa y que mejor un rico ceviche de jurel bien pobre para deleitar algo diferente con lo que tenemos habitual en casa realmente económico y exquisito y rendidor . #CookpadChile


Tortilla de jurel enlatado
Hay veces en que estamos full apurados y necesitamos un almuerzo/ cena nutritiva, pero obviamente que debe ser sabrosa, entonces el siempre mal mirado jurel de tarro es mega salvador, porque aparte de ser rico en omega 3, buena fuente de proteína y saciador, es relativamente económico y rendidor!De esta forma, te aseguras una ingesta segura de pescado, ya que a los más peques, de esta forma y acompañado de un poquito de papitas fritas (de vez en cuando y de cuando en vez no hace daño) les encanta! Acompañado de ensalada de tomate, lechuga y palta queda Maravilloso también!#tortilladejurel #pescadoenlatado #omega 3


Estofado de jurel. Sí, de jurel
Esos tarros coloridos que seguramente siempre vimos en nuestras casas pero que no queríamos que la mamá usara. Hoy salvan, en 15 minutos un almuerzo para el frío, caliente, nutritivo, sabroso y muy económico.Creo que nunca me habían repetido tantas veces “que rico está esto”.


Albóndigas de jurel
Y cuando tenemos poco presupuesto y queremos algo rico para comer se me ocurrió hacer albóndigas pero de jurel algo que siempre tenemos la dueña de casa a la mano , y tenía pan añejo así que no desperdiciamos nada y quedo exquisito acompañado con fetuccine caseros 👌🏻 a veces las cosas simples saben mejor con su estilo Gourmet. #calendario2021


Ensalada de lentejas con palta y cebolla
Esta es una buena forma de incorporar las legumbres al menú semanal, puede hacerse con garbanzos o porotos también.


Jurel en tarro con cebolla 🐟💯😋
Esta receta es para esos días que estamos muy apurados y no sabemos que hacer es algo fácil rápido y barato 💯 bueno


Croqueta jurel
Mi mamá siempre lo hacía en casa.


Frito de Jurel
Como saben, mi especialidad no es la cocina, sin embargo esta receta es lo más fácil y barata de hacer. Si yo puedo ustedes también.... Ahora a comer!!!


Salsa de tomate natural con pescado (jurel en tarro)
Hola 🙋 esta receta la aprendí buscando una salsa más sana y apta para que consuma mi bebé de casi 2 años, le encantan los fideos con esta salsa y yo feliz de disfrutar en familia una rica comida que no se demora más de 1/2 hora en estar lista. 👨👩👧💕Espero les guste y comenten qué tal les pareció mi receta.🤗


Ceviche de Cochayuyo
Y cómo no amar el cochayuyo, somos privilegiados en tener esta alga marina que bordea nuestras costas chilenas de nuestro país 🇨🇱, esta preparación nace de nuestras generaciones antiguas de los mapuches es muy sencilla de hacer y su sabor es único totalmente. #Chilelindo


Empanaditas de jurel (con masa comprada) 🐟
Una receta para salir del paso, fácil y rápida.


Jurel tipo Salmón con Cebolla y Cilantro
Algo distinto y Refrescante para la once. Receta que comemos la familia desde pequeños #fuerzachile


Croquetas de jurel en tarro
#micocina #cookpadrecetas #yomequedoencasa. - Una fabulosa, sabrosa y sencilla receta para aprovechar esta clàsica conserva de pescado del mar de Chile de un sabor extraordinario y para quienes gustan del pescado. Está elaborado a base de jurel en tarro, un pescado graso rico en Omega 3.Las croquetas de jurel son una excelente alternativa para disfrutar y compartir un almuerzo familiar ya que sirve como guarnición de arroces, papas, fideos o en emparedados ya que queda muy bien con todo.


Jurel guisado enlatado
Y hoy quise hacer jurel en versión diferente y recurri a @Patricia_Quiroga_N y encontré esta increíble receta quedo maravillosa añadí algunos cambios pero en sí quedo divina y rendidora además..👌🏻


Palta rellena
Esta palta queda muy rica con distintos rellenos, una entrada para lucirse.


Jurel tipo ceviche
Para comer solo o con pan 🍽


Caldillo de jurel en tarro
Mi 😍quería almorzar esta preparación para mi es inusual así que se la hice quedó más enamorado que antes


Sándwich de churrasco con palta y tocino
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Croquetas de Jurel al horno
A mis hijas no les gusta mucho el pescado, y esta es una de las maneras que he logrado que que coman y les guste.


Estofado de jurel
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Hamburguesas de jurel caseras
7 o 8 unidades


Chupe de jurel 🐟
Una receta exquisita muy fácil de preparar 😋#mirecetario


Ceviche de Jurel enlatado 👌😍
Mi novio es fanático de los pescados y mariscos, pero como es un gustito caro, busque una alternativa con las 3B para regalonearlo y la verdad le encantó este plato ❤👫... Queda exquisito y muy contundente!


Salpicón de jurel
#delantalcookpad2025Muy fácil de preparar y la mayor parte de la gente tiene un tarrito de jurel guardado en el armario para ocasiones que se necesita preparar algo rápido. Saca de apuros.


Salpicón de jurel
El jurel es un clásico y hay muchas preparaciones. Esta es una de mis favoritas

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