Bombas de arroz (aprovechamiento)
Fini Bautista Angulo @finibautista
Esta receta fue para aprovechar el relleno de las tortitas de maíz (pupusas) y lo combiné con algo de arroz tricolor que me quedó revuelto con setas y bacon
Bombas de arroz (aprovechamiento)
Esta receta fue para aprovechar el relleno de las tortitas de maíz (pupusas) y lo combiné con algo de arroz tricolor que me quedó revuelto con setas y bacon
Paso a paso
- 1
Mezclamos la mezcla de las pupusas con el revuelto de arroz, añadimos un huevo y lo integramos bien
- 2
Formamos unas bolitas y lo reservamos en la nevera hasta el día siguiente (yo las dejé para el día siguiente porque en ese momento no las iba a utilizar)
- 3
Las pasamos por harina huevo y pan rallado, freímos en abundante aceite, lo podemos acompañar con una ensalada con cualquier salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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