Ingredientes

  1. filetesPescado en
  2. Orégano, pimienta, merkén ahumado, ajo y sal
  3. 1huevo
  4. 1 tazónharina
  5. 1 tazón y medioagua
  6. Aceite para freír

Paso a paso

  1. 1

    Machacar el ajo o si gustas en polvo pero mejor si es machacado.

  2. 2

    En un bowl vas agregando orégano (unas 2 cucharadas) merkén ahumado, dos pizcas. Sal a gusto. El huevo, la harina y el agua. A veces le echan cerveza pero yo no tengo pero también puede ser agua. Que no quede muy Aguada la mezcla similar a la del panqueque

  3. 3

    Pasar el pescado por el batido y freír a bueno medio alto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Qué cosa más buenaaaa! Gracias por compartir, bella!

Escrita por

Manola Ignacia
Manola Ignacia @cook_7396653
Cocinar es un arte cuando se hace con pasión
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