Paso a paso
- 1
Condimentar con pimienta los filetes. Mezcla en un recipiente bajo, la harina con el azúcar y 1/2 cucharita de sal.
- 2
En otro recipiente, mezcla el huevo, el agua y el aceite. Ahora incorpora suavemente la harina con la ayuda de una espátula o cuchara. Mezclar bien.
- 3
En una sartén calentar muy bien el aceite.
Sumergir los filetes en la preparación e inmediatamente pasa a freír durante 5 minutos, hasta que el pescado tome un color dorado y una textura crujiente por ambos lados. - 4
Puede Servir acompañado de ensaladas, papas fritas, arroz o la guarnición que desee 🌹
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🌷𝓛𝓸𝓿𝓮 𝓕𝓸𝓸𝓭 🌷 le encantará ver cómo quedó.
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