Espaguetis a la carbonara multicooker 12 en 1
Paso a paso
- 1
Ponemos la multicooker en programa plancha/freír 10 minutos. Mientras tanto si no tenemos el bacon en tacos troceamos las lonchas. Echamos el aceite y el bacon.
- 2
Mientras se va haciendo el bacon, troceamos la cebolla y añadimos. Cuando pasen 2 minutos añadimos los champiñones.
- 3
Cuando esté todo hecho añadimos la pimienta al gusto y la nuez moscada y continuamos sofriendo para que los aromas y los sabores de las especias se intensifique.
- 4
Partimos los espaguetis por la mitad para que quepan, y agregamos 300 ml de agua, añadimos sal al gusto y ponemos el programa comida para bebés durante 15 minutos.
- 5
Cuando haya terminado (tiene que haber quedado un poco de agua). Con la multicooker en el programa mantener caliente agregamos los huevos y con ayuda de la cuchara removemos hasta que el huevo cuaje. Tened en cuenta que no queremos una tortilla revuelta, si no que se quede como una salsa o parecido a unos huevos revueltos. Y por último le espolvoreamos un poco de queso parmesano y a disfrutar.
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