Hoy es el cumpleaños de mi hijo Esteban y a pesar que fue diferente a cualquier año, por no poder estar nuestros seres queridos de forma presencial, fue un día muy especial con ellos presentes a través de zoom 💕 y la torta como siempre un espectáculo 🥳 pero esta vez hecha por mi 🥰Mi #calendario2021

#dulces #familiar

Mi hermana me enseñó a preparar esta simple, pero muy rica receta. Sin embargo le añadí la crema de leche y la salsa de arándanos para obtener algo realmente delicioso y simple de prepara. ESPERO QUE LES GUSTE.

Hoy es un día especial... Mi suegra está de cumpleaños, ella ya no está con nosotros, pero desde el cielo nos cuida 💕Sin saber que hoy es el día internacional del chocolate, preparé para celebrar su cumpleaños una torta de chocolate que tenía muchas ganas de probar y qué mejor en este hermoso día 💝La torta Sacher es una torta de chocolate típica de Austria, que consiste en dos bizcochos de chocolate, relleno de mermelada de albaricoque (damasco) y cubierta de un glaseado de chocolate. Esta torta está inspirada en la receta de Osvaldo Gross, el diseño de Anna Olson y el glaseado de chocolate brillo espejo de Juliana Alvarez, pero como siempre, con ingredientes extras, dándole mi toque personal de lo que he aprendido 🥰#chocolate #amoelchocolate

A quien no se le ha antojado la torta de la película "Matilda" pues yo cada vez que veo la película disfruto ver la escena de la torta 🤤 tan húmeda y chocolatosa 😍 Una espectacular torta para los amantes del chocolate 😋 y fue el regalo perfecto para mi hermana menor en su cumpleaños 🥰Les comparto la receta, que es totalmente diferente a como realizo habitualmente una torta, pero me pareció interesante la versión de Delicias.tv y la verdad no la cambio es realmente deliciosa 🤩 pero como siempre con sutiles modificaciones 🤭

Mm investigando un poco mousse viene del francés y significa espuma djdj .Me ayude con recetas Cookpad igual ! Yps cumple el requisito de darle un placer a los sentidos suave cremoso y delicioso ! Para salir de algún compromiso y llevar el postre #caminodelsabor 😏😌 #postres #Mousse de Chocolate "( importante las cantidades varían en función de si es chocolate amargo o de leche)"

#chocolate #queque #bizcocho #torta

Un bizcocho muy rico y fácil de hacer con pocos ingredientes y que es ideal para rellenos pesados como trufa o tortas de fondant 😉

Como la tres leches clásica, pero en torta y de chocolate 🤭

Una salsa casera de chocolate ideal para helados, postres o en mi caso utilicé para bañar los bizcochos de chocolate 😋