Empanadas de Manzana

En época de manzanas de campo, lo mejor es utilizar su dulce sabor en una preparación súper otoñal
Paso a paso
- 1
Lava muy bien y pela las manzanas, corta en cubos pequeños y reserva en un bol
- 2
Coloca en un sartén la cucharada de mantequilla, espera que se derrita y añade las manzanas picadas. Cocina a fuego suave hasta que la manzana largue su jugo.
- 3
Por mientras pica las nueces y reserva.
- 4
Añade la miel para endulzar a gusto y revuelve hasta que se incorpore muy bien. Agrega las nueces y el.coco incorporando todo.
- 5
Cuando se evapore el agua de las manzanas, añade los 100 cc de crema e incorpora todo muy bien. Deja enfriar mientras preparas la masa.
- 6
Para la masa coloca todos los ingredientes secos en un bol, y agrega la mantequilla derretida incorporando muy bien en la harina para que toda quede mojada.
- 7
Añade de a uno los 4 huevos (quizás no necesites los 4 por eso es importante colocar de a uno). Y anda juntando hasta formar una masa blanda pero firme. Deja reposar unos 20 minutos aproximadamente.
- 8
Estira la masa colocando algo de harina sobre la mesa para que no se pegue... Una fina lámina, recorta una circunferencia y rellena con la manzana... Cierra muy bien para que al cocerse la masa no se recoja y no salga el relleno.
- 9
Precalienta el horno a 180 grados aproximadamente y coloca tus empanadas, a fuego medio por unos 20 minutos o hasta que la masa esté dorada...
- 10
Deja enfriar, espolvorea azúcar flor y sirve
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Empanadas de manzana y nuez Fabiola


Empanadas de manzana con murtas


Empanadas de manzana


Empanadas de manzanas


Empanadas de manzana✔️


Empanadas de Manzana


Empanadas de Manzana


Masa de empanadas de horno


Empanadas fritas de queso


Empanadas de mariscos


Empanadas fritas de queso


Empanadas de espinacas y carne molida


Empanadas queso-champiñón


Empanadas de pino


Empanadas de jaiba


Empanadas Chilenas


Sfiha Yaffawiyeh / Empanadas de Yaffa/صفيحة


Empanadas acelga, pollo y crema


Empanada queso champiñones


Empanadas fritas de queso


Empanadas de pollo y champiñones


Empanadas de pino fritas


Empanadas napolitana frita


Empanadas de queso camarón fritas


Empanadas atún-tomate-queso


Empanadas de pino de carne


Empanadas de Arroz con Leche 🥰


Empanadas de horno


Empanadas de Carapacho de Jaiba 🦀 y queso 🧀


Empanadas de horno con carne picada

Comentarios (3)