💜🥰Esta receta La aprendí en casa de mi madre este año en el sur. Es muy fácil y rápida .Ideal para acompañar con un matesito o un té.💜

Me encanta la pasta es mi comida favorita y por lo menos soy de comerla dos veces a la semana espero les guste#LaCocinaNosUne

Es económica , sana y utilice lo que quisiera que me llamará la atención.

Este es un invento mío, espero les guste.

#delantalcookpad2025Me encantan todos los postres que llevan nueces. Este kuchen lo hice en un molde para queques, pero les recomiendo hacerlo en un molde para tartas, les quedará más lindo.

Esta receta surge bajo la idea de poder realizar un queque saludable, rico y fácil como también de utilizar ingredientes sin procedencia animal. Espero que les guste✨

Me encantan los ñoquis y como había preparado pimientos morrones en conserva, aproveché de innovar y el color les da un toque lindo.

#delantaldorado muy ricas espero les guste #chile

#LoCocinoNoLoTiro #huevoAquí en este plato lo único que me faltó es la cebolla para que fuera bistec a lo pobre, pero las papas las hice horneadas en vez de fritas.Por años es muy raro que yo pele las papas para comerlas, solamente lo hago cuando la piel no se ve bien o hay partes que se estén dañando. Por lo general las limpio y froto bien con agua fría, cocidas en agua hirviendo, las salteo, también las cocino al horno o a la parrilla. De esta manera consumo, vitamina A, vitamina B, potasio, calcio, magnesio y fibra que ayuda al sistema digestivo.

La Empanada de Pino, es un plato típico de Chile, es muy consumido en Fiestas Patrias, los 18 deSeptiembre.Es un poco laborioso, pero les aseguro que lo vale!

Ideales para enviar de colación a los niños y sin azúcares añadidas.No alcance a sacar foto para los paso a paso pero lo explico todo y cualquier duda me preguntan!

#Chile #yococinoencasa “BAÚL DE MIS RECUERDOS”Receta echa el 17 de Septimbre de 2018, Cerro Placeres, Valparaíso. Esto es los que escribí ese día.Los locos en Chile y en otros países es un molusco tan apetecido por la gente que lo ha llevado cerca de la extinción. Es un crimen cuando lo sacan del mar cuando son muy pequeños y no los dejan crecer. Yo rehúso comprar los locos que son pequeños porque no quiero ayudar a la extinción de ellos. Si todos cooperamos de esa manera ayudamos a su crecimiento porque los buzos sin escrúpulo no los sacarían tan chicos.Lo ideal es que compre los locos directamente de un buceador de confianza y que les diera los locos apaleados o golpeados para que estén blandos al momento de cocinar. Si no, nosotros tenemos que golpearlos con un uslero sobre una tabla de cocina. Al golpear se le saldrá fácil la uña que tienen. Ojo, al golpear no lo haga con exceso de fuerza para que no se le rompa el loco. Es muy importante apalear los locos para que no les queden duros al cocinar.Cepillar bien el costado negro del loco y lavarlos. Poner los locos en agua fría y hacer hervir el agua, bajar un poquito el fuego pero que el agua continúe bullendo y cocinar por unos 50 minutos. Dejar a reposar en el agua hasta el momento de servir.