Locro 🇦🇷❤️
Mauro R.🇦🇷❤️ @Mauro74
#vivalapatria
Les dejo mí receta para que disfruten de este plato de tradicional Argentino 😍
#tradicionargentina
#almanaque2021
#ElGordoDeCookpad
#vivalapatria
Locro 🇦🇷❤️
#vivalapatria
Les dejo mí receta para que disfruten de este plato de tradicional Argentino 😍
#tradicionargentina
#almanaque2021
#ElGordoDeCookpad
#vivalapatria
Paso a paso
- 1
Remojar los porotos previamente 12 hs antes.
- 2
En una olla grande, de más de 7 litros, poner aceite, picar las cebollas, la panceta y sofritar junto con los porotos y el maíz, salpimentar y cubrir con agua y cocinar a fuego moderado 1 hs.
- 3
Cortar la carne, chorizos, zapallo en cubos, el cuerito, patitas y pechito y agregar todo y también el resto de los condimentos y cubrir con agua por 2 hs más ! Y Viva la Patria!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mauro R.🇦🇷❤️ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12526290
Soy un aficionado a la gastronomía, aprendiz, me gusta intercambiar recetas, opiniones, conocer ingredientes de otro lugar y lo hago con respeto y amor!🇦🇷
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