Gofres sin plátano 🧇
Quedan súper tiernos y esponjosos, como un crepe. ¡Una auténtica delicia! Esta masa da para 7 gofres grandes como los de la foto o para 10 gofres más pequeños, de esos que salen de gofreras con 2 huecos
Gofres sin plátano 🧇
Quedan súper tiernos y esponjosos, como un crepe. ¡Una auténtica delicia! Esta masa da para 7 gofres grandes como los de la foto o para 10 gofres más pequeños, de esos que salen de gofreras con 2 huecos
Paso a paso
- 1
Pon todos los ingredientes en un vaso batidor con decantador. Yo uso uno muy práctico de cristal de pyrex
- 2
Tritúralo todo con la batidora o una varilla, aunque se tarda más de esta última manera
- 3
Calienta la gofrera y vierte masa desde el centro, dejando que se reparta hacia los bordes
- 4
Ciérrala y vuélvela a abrir cuando se encienda la luz y suene un chasquido
- 5
Saca los gofres cuidadosamente con una espátula
- 6
Decóralos al gusto. Nosotros les pusimos onzas de chocolate derretidas al micro en tandas de 30 segundos, queso fresco batido y frutas
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