Torta invertida de Manzana saludable

Name: Torta invertida de Manzana saludable
Yield: 15 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 huevos; 250 azúcar integral; 1 cucharadita esencia de vainilla o ralladura de cítrico; 20 cucharadas aceite o 100cc; 350 g Harina integral; 1 cucharadita polvo de hornear; 1 cucharadita Canela opcional; 50 g pasas de uvas opcional; 3 manzanas; 50 g azúcar integral para espolvorear las manzanas

luzdelrio7 @cook_1142906

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Torta invertida de Manzana saludable

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Ingredientes

45min

15 raciones

6huevos
250azúcar integral
1 cucharaditaesencia de vainilla o ralladura de cítrico
20 cucharadasaceite o 100cc
350 gHarina integral
1 cucharaditapolvo de hornear
1 cucharaditaCanela opcional
50 gpasas de uvas opcional
3manzanas
50 gazúcar integral para espolvorear las manzanas

Paso a paso

45min

1

Precalentamos el horno a 180° o horno medio
2

En un bol batimos los huevos con el azúcar y la esencia
3

Colocamos el aceite y mezclamos hasta que quede todo integrado
4

Agregamos de a poco tamizado la harina junto con el polvo de hornear y la Canela
5

Mezclamos todos hasta que quede incorporado la harina agregamos las pasas a la mezcla
6

En una asadera o molde para tortas, lo enmantecamos e henarinamos (yo le puse Rocío vegetal) colocamos el azúcar por todo el molde y acomodamos las manzanas cortadas en gajos
7

Luego incorporamos la mezcla y llevamos al horno por 45 min o hasta que pinchamos la torta con un palillo o cuchillo y este salga limpio
8

Disfrutamos!!!!