Budín de zanahoria y zapallitos

#Light #CookpadChile #Vegetariano Me encanta el zapallito y combinado con la zanahoria queda muy bien. Por eso se me ocurrió hacer esta receta. Resultó ser muy suave y agradable al paladar sobre todo por el fino toque del queso de cabra.

#DelantalGlobal2024 #Zanahoria #aprovechamiento Tenía en mi refrigerador 2 pimientos, 2 zapallitos y decidí hacer un budín aprovechando todo. Use mi Thermomix para picar las verduras de floja que soy 😁, pero puedes rallar o picar finas las cosas a mano.

#Vegetariano #DelantalDorado Tenía unas acelgas cocidas guardadas y unos zapallitos. Los mezclé con huevo y al horno. Quedó muy bueno, saciador y nutritivo, y no lleva pan. Aquí les cuento cómo lo hice.

#CocinaCasera #YoCocinoEnCasa Definitivamente este es una de mis mejores creaciones. Usé lo que tenía y resultó muy sabroso y saciador. Por eso le puse #Minombre

#Calendario2021 #Vegetariano #Cocinadeautor Tenía zanahorias y mi hija me pidió que le hiciera este budín. Lo hice diferente que de costumbre para variar y hacerlo más nutritivo. Tuvo bastante éxito entre los comensales.

A todos nos pasa que en ocasiones queremos algo y no sabemos que o teniendo de todo, no se nos ocurre que preparar.... personalmente, cuando me ocurre, la cocina se transforma en laboratorio y comienzo a mezclar cosas que se me antojan que combinadas pueden resultar en algo interesante. Este es el caso, que debo reconocer no sabía si tendría buena aceptación, el resultado me sorprendió... el budín desapareció sin reparos, no sin antes escuchar las típicas frases "¿qué le pusiste?"... "tiene algo diferente"... "está muy bueno"....por lo que deduzco que a mi familia le agradó... y debo reconocer que hay uno que cuando algo no es de su agrado siempre recurre a la excusa de "es que no tengo mucho apetito" o "comí algo antes de llegar"...si esto no ocurrió ¡por algo será!. Aquí lo dejo para todos ustedes....

#Vegetariano #DelantalDorado #Papas Tenía unas papas y quería hacer algo diferente, pero mi familia es muy grande y una tortilla por grande que sea la sartén, no alcanza para todos, así es que decidí hacer esta preparación al horno, se ahorran bastantes calorías al no freír... y es muy parecido. Quedó muy sabroso.

Budín de zapallitos italiano sin pan

#Vegetariano Tenía 14 cebollines recién cosechados de la huerta... y decidí hacer algo con ellos... resultó este budín delicioso. Es una creación que me alegro de guardar pues resuló muy sabrosa.

#MiTarjetaNavideña #RecetasNavideñas Me gustan mucho los zapallitos y son una gran fuente de calcio y lo mejor es que son de ultra bajas calorías... sin embargo satisfacen mucho.

#Vegetariano #Recetadeautor Son verduras que tenía pero tengo una gran familia y sólo juntas alcanzaba para todos, así es que se me ocurrió hacer un mix que quedó buenísimo.

#Light #CookpadChile #platoúnico #Vegetariano Hace unos días preparé alcachofas y quedaron en el refrigerador. Así es que hoy las tomé para hacer este budín que a todos les gustó muchísimo en mi familia. Lo bueno de esta preparación es que sirve de plato único pues satisface mucho sin aportar demasiadas calorías.

#RoscoCookpad #Vegetariano #Hojas #letraQ #Queso En mi casa son todos buenos para las betarragas, así es que, como somos muchos siempre compro más de 1 paquete de 5 y procuro elegirlas muy frescas pues me gustan las hojas. Y las aprovecho tanto crudas como cocidas. Este es mi último invento con hojas cocinadas y quedó muy bueno. Y el queso le dio un toque mágico.

#DelantalDorado #Vegetariano Este es un budín muy sabroso y muy nutritivo. Es saciador y de bajas calorías. Qué mejor no? Ahora sobretodo que estamos todos confinados y con pocas posibilidades de movernos mucho... y lo mejor... extraordinariamente económico.

#delantalglobal2024 #carnemolida Esta preparación le encantó a mi familia, es sabrosa, saludable y además de saciadora es #light. Debo señalar que es una preparación tan saciadora que incluso puede servir para el doble de comensales si le agregas algún tipo de guarnición.

#DelantalDorado #AlfombraRojaCookpad Tenía unos bellos zapatitos italianos bastante grandes y carne molida, así es que decidí hacer un pastel sin pan para toda la familia quedó muy sabroso. Es sencillo de hacer pero tiene sus secretos. Alcanza para 8 personas en budinera o para 6 en pailas de greda. La idea de hacer esta preparación hoy fue de mi hija que anoche se preparó para ella 2 porciones en paila de greda, pues ella está a dieta le convidó un poco a su papá y le gustó tanto que decidí prepararlo hoy también tamaño familiar.

Budín de zapallito sin pan

#DelantalDorado Bueno, tenía muchos huevos de campo y cebollas, así es que decidí crear algo diferente y quedó muy sabroso saciador y nutritivo. Si se desea se puede acompañar con alguna guarnición pero no es necesario.

#Recetasderefri #Vegetariano #LightTenía un atado de perejil y debía usarlo, unas zanahorias y trozos de pimiento guardado de otra oportunidad. La verdad no sabía que hacer… fui improvisando. Resultó ser un budín al microondas pues se me echó a perder el horno… 😔 Pero uno tiene que buscar alternativas… no quería hacer una tortilla (a pesar que me gustan mucho), debido a que no quería usar tanto aceite o mantequilla… estoy a dieta… finalmente opté por hacer un budín al microondas. Finalmente resultó un budín liviano con mucho sabor y muy bajas calorías. Y lo mejor… muy saciador.

Bastante sabroso, puede ser utilizado como plato de fondo único servido con ensaladas . 😋

Budín de zapallo italiano vegetariano simple sin pan

Receta deliciosa y rápida para disfrutar en familia.#budindezapallitos#zapallitosalhorno#zapallitositalianos#budindezapallitositalianos#budindecalabacin#zapallitos#calabacín#zucchini#zapalloitaliano

Hoy cocinamos con mi esposo en casa de mi cuñada y para toda la familia que está enfermita. Un budín hecho de pollo y verduritas pero principalmente de cariño ❣️

Esta es una receta muy buena y es sencilla de hacer. Espero la disfruten tanto como mi familia. Básicamente es muy parecida al relleno del quiche de puerros de mi recetario.

Si hay algo que me fascina es el budín de zapallo italiano , más si es con carne ñamiiiii acá somos muy carnívoros 🤭 además quedó tanto pan del día anterior así que aproveche de hacer algo delicioso

Porque es sabrosa y a mi familia le encanta!!!

#Vegetariano Este es el típico budín de acelgas que hacía mi nana cuando yo era chica, lo mejor era la sorpresa, uno o dos grandes cubos de queso derretido en tu porción, a mi hermana y a mí nos gustaba esto de la sorpresa...el queso para’ los lesos como le decía mi nana sureña al queso derretido. Yo lo hice a mi pinta recordándola a ella que murió de 107 otoños hace algunos años atrás, ella nos crió a mi y a mi hermana y luego a los 9 hijos de ella en que todos tienen tatuado un pajarito en recuerdo de su nana Irma.

Es una verdadera delicia! La textura es muy suave y el sabor exquisito!

Los budines son un clásico en mi familia, de zanahorias, zapallitos italianos, alcachofas, son exquisitos, se pueden servir solito, y también para los carnívoros, de acompañamiento al lado de un lomo.

Es una receta muy muy rica y rapidisima. Les encantará.