Carne desmechada en olla a presión 😋😋😋

Aquí les comparto esta súper receta esta vez tenía Posta de paleta y quedó súper rica , muy rápida fácil para disfrutar unos ricos sándwich mechada
Paso a paso
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Lo primero es sacar la grasa a la carne no toda solo el exceso y la ponemos a freír que quede bien sellada
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Luego la retiramos de la olla y le damos una fritanga a las verduras, añadimos la carne y la taza de vino, aliños y agua que no tape la carne y a cocinar entre 30 a 40 minutos desde que chifla la olla a gas minino, sino dejar cocer en olla normal unas 2 horas aprox
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😋👩🍳
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😋👩🍳
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Una vez lista la carne la podemos cortar en pedazos y con las verduras hacemos una pasta y podemos servir arriba de la carne en trozos, queda muy rica o desmechar para servirla en un sándwich 🍔(así queda la pasta como sale en la foto)
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Aquí está desmechada no alcance a sacar fotos de la carne trozada ya que quedo tan rica que la comimos altiro 😋☺️👩🍳
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