Salteado de pollo Hacendado a mi manera
Me gusta experimentar en la cocina y este plato no se ha escapado
Salteado de pollo Hacendado a mi manera
Me gusta experimentar en la cocina y este plato no se ha escapado
Paso a paso
- 1
Estos son los ingredientes (la sopa de cebolla la tengo dividida en dos, usar los polvitos)
- 2
Coger una sartén alta y echar una mancha de AOVE y encima una mancha más pequeña de salsa de soja
- 3
(con el fuego aún apagado) mezclar el aceite y la soja y mientras calentar en el microondas durante un minuto (un poco abierta la tapa) el vaso de arroz (esta vez he usado basmati, otras veces uso integral)
- 4
Una vez mezclado aceite y soja, encender el fuego y después de unos 30 seg, echar un poco de salteado de pollo, la lata de maíz (a la que previamente hemos escurrido el líquido), el eneldo y los polvos de sopa de cebolla
- 5
Remover, y cuando veamos que las patatas o el pollo que trae deja de estar congelado, echamos el vaso de arroz y removemos
- 6
Removemos y removemos hasta que veamos que todo está hecho. Emplatar y comer. Bon appetite!
- 7
Pd. Si se quiere en el paso 4 podemos echar también una lata de salmón natural (sin jugo)
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