One pot pasta
anidominguezcordoba @anidominguezcordoba
Para usar una sola olla y cocinar todo junto. #ElgordodeCookpad
Paso a paso
- 1
Se dora en el aceite la carne del pollo, de las milanesas y la panceta. Se reserva aparte.
- 2
En el mismo recipiente sin lavarlo se rehoga la zanahoria, la cebolla, el apio, el zapallito, el ají, el verdeo, todo picado.
- 3
Una vez todo dorado se une en el recipiente y se condimenta con sal, el caldo casero concentrado https://Cookpad.com/ar/recetas/6692304-caldo-de-verduras-casero-concentrado?via=you_tab_my_recipes y el chimichurri https://Cookpad.com/ar/recetas/14323415-chimichurri?via=you_tab_my_recipes, ambos en mi recetario.
- 4
Se colocan la pasta elegida y se cubre todo con agua caliente. Dejamos cocinar tapado el tiempo que indique el paquete de fideos y revisamos si hace falta agregar más líquido durante la cocción.
- 5
Se deja unos minutos en la olla antes de servir y para emplatar se espolvorea con semillas de sésamo si les gustan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A anidominguezcordoba le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/14374670
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Vivo en Buenos Aires, Argentina. Me gusta cocinar y agasajar a mis seres queridos con platos abundantes.
Leer más Recetas similares
-
One pot pasta rigati (mostaccioli) One pot pasta rigati (mostaccioli)
Leí sobre esta técnica "en una olla", y me encantó la idea. No solo es práctica, fácil y rápida, sino que además los sabores se fusionan e intensifican y queda simplemente delicioso. 😋#pasta #onepot
-
Sopa de verduras con fideos Sopa de verduras con fideos
#MásconMenos #Sopa Esta sopa es 100% natural, la hice con lo que tenía y resultó muy sabrosa... se pelearon el conchito que quedó en la olla...
-
Pasta integral con salsa de tomate y porotos rojos Pasta integral con salsa de tomate y porotos rojos
Se me ocurrió cocinar la pasta junto con la salsa todo en una misma olla y quedó súper. Además será menos platos para lavar 🤣
-
Salsa Margarita con Tallarines (fideos con Mariscos) Salsa Margarita con Tallarines (fideos con Mariscos)
pasta con #salsamargarita o #salsademariscos es una receta muy fácil y práctica de cocinar. Puedes usar mariscos enlatados, frescos o congelados y conseguir un exquisito plato para disfrutar un fin de semana..#pasta#mariscos#salsa#salsas#salsademariscos
-
Lasaña de fideos (pasta) corbatitas y espirales 🍝 Lasaña de fideos (pasta) corbatitas y espirales 🍝
Para salir de la rutina del mismo plato de pasta con boloñesa, aquí una forma diferente y riquísima de prepararla✨
-
Sopa de fideos con carne y verduras Sopa de fideos con carne y verduras
Una reconfortante y nutritiva sopa 😋 para días fríos, como hoy en mi ciudad. En mi casa la llamamos sopa a la mexicana ☺️ porque la receta original es de Janet Kushner que tiene su canal de youtube Jauja Cocina Mexicana, mi receta está adaptada. Es una de las sopas preferidas de mi hijo por eso usamos fideos con forma de animalitos 🥰
-
Sopa de pollo a la naranja y fideos Sopa de pollo a la naranja y fideos
#LoCocinoNoLoTiro #Reciclaje Bueno, de la preparación anterior me sobró todo el jugo del pollo y las carcazas con algo de carne. También sobró la piel tostada que estaba saladitas para que las pechugas absorbieran bien la sal. Utilicé todo lo que sobró excepto las rodajas de naranja, incluyendo huesos para hacer un caldo que resultó ser muy sabroso y con mucho sabor a naranja. Yo lo preparé con esto porque lo tenía, pero puedes hacerlo con el jugo de cualquier pollo que prepares. Esta preparación en particular quedó muy rica y mi marido se repitió el plato… -
Pasta para sandwichitos de cocktail Pasta para sandwichitos de cocktail
#PastaSándwiches Había que llevar algo para colaborar en una celebración de cumpleaños del director del coro al que pertenezco. Así es como se me ocurrió esta pastita que resultó ser muy fresca y rica. -
Pollo Embrujado con Pasta Penne Rigate Pollo Embrujado con Pasta Penne Rigate
Receta de autor, preparada usando ingredientes locales y orientales. Este plato es especial para acompañar arroz blanco, pastas o puré. En este caso acompañó pasta Penne Rigate. Esta es una receta muy sencilla, versátil y fácil de cocinar, con sabores orientales muy profundos
-
Pasta con cerdo en salsa Pasta con cerdo en salsa
#Pasta #Carne Quise hacer una salsa diferente aprovechando un condimento muy sabroso que me trajeron de Perú. Se llama Pankita de la marca Sibarita, es una pasta casi negra, salada y muy sabrosa. A veces en la vega se encuentra en sobres chicos. -
Sopa liviana de verduras con carne y fideos Sopa liviana de verduras con carne y fideos
#Sopa Últimamente he estado haciendo comidas más livianas a la noche (aunque igual tengo que cocinar algo más contundente para mi hijo varón), pero he descubierto que duermo mejor si como liviano. Esta improvisación salió muy sabrosa. -
Tahini (pasta de sésamo) Tahini (pasta de sésamo)
Tahini es una pasta de semillas tostadas de sésamo, se puede utilizar para untar pan y como ingrediente en varios platos orientales ( baba ganoush, falafel, shawarma)
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/14374670
Comentarios