Camarones a la diabla 🍴
Muy fáciles de preparar y riquísimos, para acompañar con arroz y los puedes comer en tostadas con mayonesa y aguacate. ¡Como en los restaurantes!
Camarones a la diabla 🍴
Muy fáciles de preparar y riquísimos, para acompañar con arroz y los puedes comer en tostadas con mayonesa y aguacate. ¡Como en los restaurantes!
Paso a paso
- 1
Hierve un poco de agua y posteriormente retira del fuego para poner a remojar los chiles guajillo desvenados y los chiles de árbol durante 5-8 min.
- 2
Ya que estén blandos se licúan junto con un poco de agua donde se remojaron + 1/4 de cebolla, 2 dientes de ajo y 2 chipotles.
- 3
Pica 1/4 de cebolla y 2 dientes de ajo y fríe hasta que cambien de color. Agrega en jitomate en cuadros y luego la salsa. Sazona con sal y pimienta y cocina hasta que espese.
- 4
Fríe los camarones con aceite de oliva y una vez cocidos agrega la sala e incorpora bien. Finalmente agrega cilantro picado y sirve.
- 5
Opcionalmente puedes comerlos en tostadas, prepáralas con mayonesa, 🥑 aguacate, cebolla picada y cilantro.
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