Keto camarón y cebollín salteado

#DelantalDorado #LowCarb #Keto #DietaKeto #CetogénicaEl único secreto está en cocer bien la carne. La malaya es el corte que queda entre el cuero y las costillas. Es fibrosa, delgada y dura, algo así como la plateada, bien cocida es una verdadera delicia. Yo la cocí primero a olla a presión y luego terminé en la cacerola, ya saben, así ahorramos energía y tiempo ;)Los pickles le dan una ligera acidez y el tomate un pequeño dulzor al caramelizar en la cacerola. Todo amalgama increíble.La guarnición es sin carbohidrtados. Ya sabes, sin porciones, come hasta que estés satisfecho, qué mejor ;)

#Cetogénica #KetoNo hay nada más rico que un pescado salteado en mantequilla y ajo. Es un clásico simple y sabroso. Además, la Merluza Austral se lleva increíble con estos ingredientes. Su carne es húmeda y firme, y su sabor muy delicado.Esta receta tiene un giro que me caracteriza al mezclar técnicas e ingredientes comunes de los países árabes. Esta vez utilizamos Samnh (en árabe) o Ghee (en Hindi), una especie de mantequilla clarificada que se obtiene de separar la grasa del agua y de los sólidos lácteos partiendo de la mantequilla corriente.Tiene una propiedad muy importante, y es que aguanta temperaturas muy altas. Además de desarrollar aromas y sabores maduros y a frutos secos, es realmente una delicia.La receta para preparar Samnh/Ghee en casa se las debo, y se las recomiendo a quienes llevan un estilo de vida cetogénico, van a disfrutar mucho de ella!Por mientras pueden comprarla o bien hacerla con mantequilla "cruda"El otro tinte oriental es el pistacho, mi fruto seco favorito. Nada que decir, una verdadera delicia, además le da al plato un color muy atractivo.

Esta receta es para 5-6 porciones aproximadamenteY una Porción seria aprox de 80 g cada una los macros para el total:Total carbs: 24gProteína: 32gGrasa: 116gCalorías: 12781 Porción:Total Carbs: 4 grProteína: 5gGrasa: 19gCalorías: 213#TeamVeggie

Esta receta la adquirí de una app keto; la realicé hace dos días (no le saqué foto 🤦🏻‍♀️)Es muy ricaaa ! Y llenadora jaja es un estofado de carne molida :)Les dejo los macros para 1 Porción:Total carbs: 5gProteína: 42gGrasa: 25 grCalorías: 423

Hola! Esta receta también la encuentran en la App que estoy usandoEsta vez usaremos camarones!! 🍤Son para fajitas, pero yo en vez de tortillas usé lechuga escarola 😁 (que no esta considerada en la receta)Pd: siempre pondré 1 ración para que vean que es lo consumen:Total carbs: 6gProteína: 14gGrasa: 8gCalorías: 145

Curry amarillo de Champiñones y Pollo🍗Recomiendo hacer 2 porciones de una vez, es decir x2 los ingredientes y por lo tanto los macros también quedarian al doble, pero puedes consumir la mitad (1 ración y guardar el resto para el día siguiente 😊)Macros 1 porción:Total carbs: 8 grProteína: 32grGrasa: 25 grCalorías: 381

Como la Típica pasta de pollo con mayo o con pimentón rojo, pero esta vez con pepinillos 😋!!#teamCarnetotal carbs: 2 gProteína: 29gGrasa: 25 grCalorías: 355

A mi nunca me ha gustado la coliflor 😂 por su olor, pero hice un esfuerzo y probé con un puré.Sinceramente, creo que podría comerlo 1 vez al mes con esfuerzo 💪🏻 todo por una vida más saludable 🤗Macros 1 porción (aprox 110 gr) Total carb: 6gProteína: 3gGrasa: 4 grCalorías: 68

Esta receta esta basada en la típica croqueta de atún que hacemos pero en su versión Keto :)Espero que quede dentro de la categoría jaj#cocinoconpocaslucasMacros 1 porción (2 croquetas)Total carb: 2gProteína: 15 grGrasa: 24gCalorías: 281

Rico, saludable y rápido, recomendado 100% para los amantes de la cocina saludable.

La receta la encontré por ahí, y salieron bien buenos…Pero hay que hacerlo en wafflera o sartén liso, o en una superficie *pequeña* donde sea fácil para ti poder esparcirla sin apuro.Da para 3 panquequitos, pero depende del tamaño y el grosor que le des.Macros de Toda la masa:Total carbs: 7.2Net carb: 3.1Proteína: 12.8Grasa: 44.7Calorías: 467

Esta receta es muy muy buena !!Por mi, comería todos los días 🍗Mejor que el KaEfeCe 🤭Macros 2 porciones ( 4 strips)Total carb: 8.4Net carb: 5.7Proteína: 95.6Grasa: 68.9Calorías: 1055

Encontré una receta parecida y la mejoré. La encontrada decía que se puede hacer en sartén con tapa (que no he probado), yo lo hago en mi wafflera 👀El sabor a chocolate dependerá de tu cacao en polvo, y del endulzante. Lo que yo sugiero es hacer esta receta, y probar con una porción pequeña si le falta más cacao o más dulce. De todas maneras si queda un poco desabrido déjalo como panqueque de chocolate y puedes acompañarlo con toppings como mermelada, etc 🤭Las nueces y el chocolate %80 son opcionales y no están incluidos en estos macros 👇🏻Macros de la receta (2 brownies):Net carb: 5.3gTotal carb: 12.8Proteína: 12.5Grasa: 26.1Calorías: 297

Receta creada por primera vez y con un buen resultado y más importante su sabor! Atrevanse! 😊

Puro colágeno y sabor ❤. Lo más importante de esta receta es cocer muy bien la pata de vacuno, es lo que más tiempo toma. Luego de eso, en unos minutos tienes el causeo!Lo mejor es que una pata de vaca vale menos de 2 mil pesos en un supermercado.#Keto #LowCarb #Cetogénico

receta rápida algunos ingredientes lo puede encontrar mercado asiático

Los champiñones los encuentro muy deliciosos y son bajos en calorías. Aporta algo de proteína y tiene suficiente niveles de minerales, vitaminas y fibra

Salteado de camarones con verduras nose si será lo mismo que el salteado original pero el invento quedó buenisiiiiiimooRescate una bolsa de camarones olvidades en el congelador y los espárragos

Simple y muy rápida!

Kufta se refiere a una familia de preparaciones elaboradas con carne picada o molida, típico de los países árabes, la India y los Balcanes. En su versión más simple, como esta, se utiliza carne de vaca o cordero, una mezcla de especias y cebollas picadas.Pueden ir horneadas, a la parrilla o al sartén. ¡Son perfectas para una mesa de cóctel!La salsa para acompañarlos por excelencia es la "Taratur", esa que sirven arriba del shawarma 🤤 Prometo subirla!

Keto dieta es una dieta baja en carbohidratos Se trata de obtener más calorías de proteínas y grasas buenas.

Se me olvidó sacarle foto, solo quedaron tres 😅

Una preparación simple pero muy rica para comer así solita o acompañar con alguna proteína #delantaldorado

Los fideos shirataki fueron inventados por los japoneses hace ya 2000 años! Y hace pocos años llegaron a Chile para quedarse. Están hechos de harina de la raíz de una planta llamada kokjac y son prácticamente 100% fibras, tanto es así que en 100 gr de fideos hay 9 calorías. Entre sus beneficios podemos encontrar que son muy saciantes, es considerado un prebiótico, mejora los niveles de azúcar en la sangre, puede bajar los niveles de colesterol malo, entre otros. Lo que si se deben comer con moderación y enriquecerlos con verduras y alguna proteína por no contener mayores nutrientes, pero son una opción para variar las pastas y probar algo nuevo con sabor asiático 😋

Las alitas de pollo son muy sabrosas, pero hay que tener cuidado porque contienen muchas calorías. En mi dieta, yo como el doble de esta porción por el ejercicio que hago.

#rápidas Los días feriados de verdad trato de descansar y no complicarme toda la mañana en la cocina. así que descongelo lo que tengo y armo un nuevo plato. rico y rápido