Keto Camarones con pimientos
Claudia Vg @clocho
Hola! Esta receta también la encuentran en la App que estoy usando
Esta vez usaremos camarones!! 🍤
Son para fajitas, pero yo en vez de tortillas usé lechuga escarola 😁 (que no esta considerada en la receta)
Pd: siempre pondré 1 ración para que vean que es lo consumen:
Total carbs: 6g
Proteína: 14g
Grasa: 8g
Calorías: 145
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta los pimientos 🫑y la cebolla 🧅 en tiritas (a la juliana) y agregale todas las especias secas (orégano, paprika, sal, pimienta, comino, orégano, etc)
- 2
Colocalos en un sartén con una cucharadita de aceite de oliva, hasta que empiecen a dorarse un poco.
Mientras tanto, prepara los camarones; descongelalos con un poco de agua hirviendo, sacales la cáscara, etc. la idea es que estén blanditos listos para cocinar. - 3
Una vez que estén listos los camarones, descongelados, etc. en un recipiente, añade las mismas especias secas. Revuelvelos y exprime encima de ellos un poco de jugo de limón 🍋
- 4
Mientras que los pimientos y las cebollas se doraban en el sartén, y ya tienes sazonados los camarones, colocalos en el sartén alrededor de 4 minutos por lado, o hasta que estén cocinados. Sabrás que están listos cuando se enrollen un poco y tomen un color rosado. Intenta de no sobrecocerlos :)
- 5
Sirve en un bowl Con un poco de cilantro picado y disfrutaa! 🤤
Yo los acompañé con lechuga escarola y más limón. 🥬🍋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Vg le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/14847921
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