Budín marmolado de mandarina y banana💜
Extraño sacar fotos en el jardín😣pero pues el frío y la lluvia me lo impiden... pero aunque la sesión de fotos tenga que ser adentro aprovecho estos días de frío intenso para prender el horno y de paso mantengo la casa calentita😆
Este budin es recontra rico😋 ideal para acompañar los matecitos y es súper fácil de hacer y con pocos ingredientes😘
Budín marmolado de mandarina y banana💜
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Andres Ferrari“Genial” -
Silvia Roxana“Genial la pinta todavía no la pruebo pero ya me imagino que está exquisita 😋😋😋” -
Λεμονιά Πούλου“Άλλη μια φορά που φτιάχνω συνταγή σου με επιτυχία!!Υπέροχο κέικ, τόσο νόστιμο και αφράτο!! Είναι δύο κέικ σε ένα, γεύεσαι δύο διαφορετικές γεύσεις!! Μας άρεσε πολύ!! Σε ευχαριστούμε πολύ για αυτή την υπέροχη συνταγή, τα φιλιά μου από Ελλάδα♥️” -
Natalia“Exquisito! 😋🥰” -
tizii“Lo hice de mandarina sola, quedo suuper esponjoso 😍” -
Rosario Colazo“Riquisimo y super esponjoso”
Extraño sacar fotos en el jardín😣pero pues el frío y la lluvia me lo impiden... pero aunque la sesión de fotos tenga que ser adentro aprovecho estos días de frío intenso para prender el horno y de paso mantengo la casa calentita😆
Este budin es recontra rico😋 ideal para acompañar los matecitos y es súper fácil de hacer y con pocos ingredientes😘
Paso a paso
- 1
Batir por unos segundos los huevos junto con el azúcar y la vainilla,luego agregar el aceite y batir nuevamente hasta que esté bién integrado.
- 2
Incorporar la harina junto con la pizca de sal,batir hasta que no quede ningún grumito. Va a quedar una mezcla algo densa,está bién así.
- 3
Lavar muy bién la mandarina y cortarla en gajos,sacarle solo las semillas y mixear,también la pueden licuar.
- 4
Dividir la mezcla del budín en dos recipientes,a una parte le agregamos la mandarina mixeada y a la otra parte la banana hecha puré,mezclar bién ambas y colocar de a cucharadas intercalando los colores en un molde previamente enmantecado y enharinado de 22cm
- 5
Espolvorear con azúcar y llevar a horno moderado precalentado a 180° por aproximadamente 20 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga seco
- 6
Si no tienen harina leudante puede usar harina 0000 y agregarle una cucharada de polvo para hornear🙂
- 7
Pueden reemplazar la mandarina por naranja y la banana por pera o manzana🤗
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