Chilenitos 🇨🇱

Solo puedo decir que de escuchar "chilenitos" se me hace agua la boca 🤤
Cuando chica siempre comía estos pastelitos, pero nunca imagine el trabajo que lleva hacerlos 😅 así que ahora con mayor razón valoro a quienes les he comprado 😊❤
#Chilelindo
Paso a paso
- 1
Para el merengue ponemos las claras y el azúcar en un bowl resistente al calor y lo ponemos a baño maría, sin dejar de revolver hasta que el azúcar se disuelva
- 2
Luego lo sacamos del baño María y comenzamos a batir a potencia media y luego a potencia máxima hasta conseguir un merengue firme
- 3
Ahora mi parte favorita 🤣 juntar todas las tapitas del mismo tamaño para luego comenzar a rellenar con manjar
Para los chilenitos se usan 3 tapas de masa 🙈 - 4
Cuando ya tengamos todo con su relleno, pasaremos a cubrirlos con merengue (yo no cubrí la parte de abajo eso sí 😬)
- 5
Y finalmente ponemos todos los chilenitos en una lata para horno y lo llevamos a 100° por unos 20 minutos
- 6
Y listo! Ahora a dejar que se enfríen y a disfrutar 🤩
Recetas enlazadas
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Chilenitos 🇨🇱


Alfajores chilenitos


Chilenitos receta familiar


Dulces Chilenitos ❤️


Chilenitos


Alfajores chilenos


Alfajores Chilenitos


Chilenitos


Panqueques a la chilenita


Chilenitos


Chilenitos al estilo de Verónica


Tarta de plátano a mi pinta


Tarta de manjarate 🤭


Torta tres leches 🥛😀🍶


Pie de limón🍋🍋 casero


Pie de limón 🍋✨


Dulces de la ligua


Alfajores (pastelitos chilenos)


Torta de durazno, manjar y crema pastelera


Pajaritos 🇨🇱


Torta piña, manjar nuez 😉


Dulces chilenos


Pie de naranja 🍊


Pastelitos de la ligua


🍰Pie de limón 🍋


Budín de manzana


Pájaritos chilenos 🇨🇱


Torta frutilla, manjar y crema con chocolate rallado 😋💯🍰


Choripán 🇨🇱


Torta de mamá

Comentarios (6)