Sopa cultivateur
Martin Contreras Vicente @Martin12_19
Exquisita sopa cultivateur a base de verduras #cultivateur.
Paso a paso
- 1
Cortar el Tocino en cuadros
- 2
Cortar finamente la cebolla
- 3
Cortar el resto de verduras en paysanne
- 4
Lavar y picar finamente el Perejil
- 5
Acintronar el Tocino en la mantequilla
- 6
Agregar la cebolla, el Poro y la col
- 7
Agregar el resto de las legumbres
- 8
Verter el fondo, hacer hervir y agregar las papas
- 9
Dejar cocinar lentamente hasta que todo esté suave
- 10
Sazonar, agregar el Perejil y servir con queso parmesano aparte
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martin Contreras Vicente le encantará ver cómo quedó.
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