Receta fácil de preparar y es una excelente opción para los días de calor, ya que puedes servir los tallarines fríos o temperatura ambiente.

Rica lasagna para compartir en familia ❤️

Este fin de semana quería algo nuevo, ya estaba aburrido de la carne y el Pollo, así que mi hermana me dijo que cuando fue al sur comió Cancato de Salmón, entonces mano a la obre y a cocinar se ha dicho

Discada de tierra y mar al estilo de Chari, un verdadero deleite que a nadie dejará indiferente... ideal para una reunión familiar o de amigos al aire libre.Chari, mi cuñada... o mejor dicho, la hermana que la vida me regaló... porque el todopoderoso sólo me dio hermanos... preparó esta discada para celebrar el cumpleaños de su marido... mi hermano, y de verdad que el resultado fue simplemente ¡magistral!. En Chile, este tipo de preparaciones, forman parte de la tradición culinaria especialmente de la zona sur... quien no haya probado alguna vez un curanto, sea en olla o el tradicional curanto chilote en hoyo.... simplemente, no es chileno puesto que a pesar de tener su origen en la zona señalada, se ha masificado por todo el país. Esta discada, es muy similar, sigue los mismos principios y Chari, como buena hija de la ciudad más extrema del mundo, Punta Arenas, lo sabe muy bien, como también sabe agregarle su toque personal y diferente, como en este caso fue la carne de conejo, transformándola simplemente en un plato único... esta vez, me limité a tomar las fotografías, felicitar a la cocinera y disfrutar de un almuerzo exquisito.

Estas comidas rememoran nuestra niñez, hemos comenzado una alimentación más tradicional en mi familia, dejando esas comidas a "la rápida", que nos está acostumbrando el mundo moderno.Estamos incorporando este tipo de proteínas 2 veces a las semanas, son Ricas, sanas y muy fáciles de preparar.

#Caldo #Light #CocinaCasera Tenía a mi hermana de visita a ver a mi anciana madre y ella es delicada del estómago, le cae mal la cebolla de cualquier manera. Por eso decidí hacer esta sopa muy liviana y sana. Quedó sorprendentemente muy sabrosa y saciadora. A todos les gustó.

Mi familia es italiana, y la tradición que más me marcó fue la del amor por las pastas… y la lasagna era la especialidad de mi Nonnita. Hace unas semanas se fue, y quise recordarla y honrarla cocinando su plato estrella. Les dejo su receta!

#RoscoCookpad #Vegetariano #Arroz #Queso Esta vez no me sobró arroz rojo sino que lo preparé expresamente para hacer esta receta usando lo que me quedaba del agua de cocción de las betarragas (que a mi familia les encantan).

#tomate #berenjena #pasta #yococinoencasa #calendario2021!Esta pasta horneada consiste en pasta de 5 colores con salsa de tomate, pimientos, berenjena, chorizos, queso parmesano y mozzarella.Los chorizos que usé son hechos por mí. Los puede buscar en mis recetas.https://youtu.be/iJotA9QLAOE

Hola mis shinobis 🉐 hoy les traigo una receta que me encanta por que es sencilla y riquísima, apaña con los amigos y la familia, siempre sacarás más de una sonrisa con esta hermosa receta #caminodelsabor

Bien tenía una importante visita en casa y conociendo sus gustos hice salmón y muchas verduras. Esta receta la he hecho con sólo finas hierbas. Pero se me acabó el aderezo de finas hierbas que siempre traigo de Argentina y sólo quedaba de panceta y finas hierbas. Decidí usarlo igual a ver que tal quedaba... el resultado fue sorprendente. Les invito a probarlo.

Es una idea súper sencilla y exquisita. Espero les guste.(sin huevos)