Pasta con atún y gambitas, one pot

Hoy la pasta, ( tulipanes tricolor y macarrones) con frutti di mare! Creo que la pasta me gusta más así que con carne. Es una receta muy cómoda, porque sólo usas una cazuela, (ahorras agua , jabón..) y con pocos ingredientes tienes una comida completa y muy sabrosa . En casa nos gusta muy tierna, es nuestra manera, por eso esta receta es claramente una receta naranja, #mineveraporcolores,
Pasta con atún y gambitas, one pot
Hoy la pasta, ( tulipanes tricolor y macarrones) con frutti di mare! Creo que la pasta me gusta más así que con carne. Es una receta muy cómoda, porque sólo usas una cazuela, (ahorras agua , jabón..) y con pocos ingredientes tienes una comida completa y muy sabrosa . En casa nos gusta muy tierna, es nuestra manera, por eso esta receta es claramente una receta naranja, #mineveraporcolores,
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Dora las gambas con aceite y la cebolla picadita
- 3
Ralla el tomate y añádelo a la cazuela
- 4
Echa sal, y pimentón Sofríe un poquito, y agrega el atún
- 5
Remueve.
- 6
Añade el agua y cuando hierva pon la pasta
- 7
Déjalo cocer 10’ a fuego medio, zarandeado la cazuela de vez en cuando para que no se pegue
- 8
Al final, apaga el fuego y déjalo reposar unos minutos. Nos gusta la pasta muy blanda para masticarla con facilidad. Decora el plato con unas lascas de parmesano y unas hojas de hierbabuena. BON PROFIT!!
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