Se dice que cada gastronomía tiene su propia sopa de pollo, pues la sopa de la cocina china, es la wantán.

Hoy os traigo una receta sencilla y deliciosa de la cocina asiática, "Sopa Wonton". Un plato clásico que no os podéis perder. Espero que os animéis a probarla en vuestra casa!◉ Ver vídeo de esta receta: https://youtu.be/vWjptH4p18I◉ Leer la receta paso a paso: http://wp.me/p7j6SB-Zh

#vegetal Almorzamos tarde y abundante entonces para la cena decidí hacer esta sopa liviana y rápida. Quedó muy rica y no la documenté pues partí con una receta ya subida... pero, como siempre le hice muchas modificaciones en el camino y en definitiva es otra receta diferente a cualquiera que haya subido.

Es una receta de sopa?? se puede modificar a gusto como les plazca yo uso esas verduras y fideos capellini y le doy sabor con comino y pimienta no consumo sal. las cantidades pueden ser al gusto de cada uno.

Otra sopa mejicana, que junto con la sopa tex-mex de judías negras, han sido mi gran éxito esta semana. Están super ricas. La nata agria, que me tenía que haber quedado como una bolita suspendida sobre la sopa, se ha desecho al momento de entrar en contacto con la sopa caliente. Lo mismo con el queso rallado que espolvoreé por encima.La sopa azteca lleva tiras de tortillas de maíz crujientes. Tienes dos opciones:1. Comprar tortillas, cortarlas en tiras, impregnarlas de aceite y llevarlas al horno a 220º y hornear hasta que estén doradas y crujientes, como 15 minutos (dar vueltas a mitad de tiempo).2. Comprar tortilla chips de maíz, que es lo que yo hice.Por otro lado, la hierba que originalmente lleva esta sopa es el epazote que le dá un gusto como amargo. Como esta hierba es difícil de encontrar fuera de Méjico, America's Test Kitchen lo resuelve sustituyéndolo por cilantro y orégano fresco (yo usé orégano seco y lo metí en esas bolitas de té metálicas para poder retirarlo una vez hecho el caldo base).

Me he inspirado en la comida típica del paraguay.

#cocinafamiliar Una de las recetas de mi madre es esta sopa hervía. Es una sopa que debe quedar sin caldo pero a su vez jugosa, es una delicia y tiene un sabor increíble. A parte es una receta muy económica y sencilla, con pocos ingredientes tenemos un plato muy bueno.

Esta sopa es una receta ayurvédica antiinflamatoria que estimula el sistema inmunológico. Se llama sopa dorada (golden soup) y es una versión de la receta tradicional de leche dorada con cúrcuma. #DelantalGlobal2024 #cuchareodeotoño

No es fácil seguir el mismo camino todos los días, así que cambiando de lugar, de mesa y comida, te encuentras con esta receta: " La sopa de pescado y marisco", con una serie de toques (espaguetis de mar, colorante o azafrán, sal...), que le dan color y mejor sabor, fuera de lo común.El marisco favorece al estímulo sexual tanto en hombres como en mujeres. El término afrodisiaco se remonta a la época de los griegos, su origen procede de la diosa griega Afrodita, nacida a partir de la espuma del mar, es la divinidad griega que simboliza lo sensual, lo erótico y lo placentero. Los espagueti de mar, le han dado el toque de este día de San Valentín. Gracias por leer la receta y que nos aproveche a todos/as. GXL.

Un plato ligero y muy fácil de hacer con sabor a mar. He aprovechado para introducir una ciruela Umeboshi que descubrí en la cocina de Jorgette aquí en Cookpad y que según la tradición japonesa, es el alimento más alcalino. Esta sopa no sería gran cosa sin la cebolleta y la ralladura de limón, no os olvidéis de echarlo antes de servir.

#cookpadmycook #delantaldorado #menuSopa de verduras en olla a presión. Receta súper rápida, saludable y reconfortante.

Una receta espectacular típica de Navidad en Mallorca y Baleares.Sirve para aprovechar la carcasa de huesos del pavo (esqueleto, patas, cuello) se hace con el pavo.La pasta (caracolas) tiene su propio relleno de carne de ternera o cerdo, jamón, etc.Es una receta exquisita similar a la sopa de galets catalana.