Ñoquis rellenos 🧀

Y ayer tuve una linda clase de pasta, por @lucasarri donde nos enseñó este exquisito relleno y algunos tips... por que la cocina nos une y salen platos espectaculares.

Y estos días inspirada en la comida italiana ya que tengo la más linda visita , mi padre así que a sacar porvecho y hacer estas delicias.

#DelantalDorado #Vegetariano Quería hacer zapallitos rellenos y no tenía carne molida. Así es que decidí hacerlos igual con algunas variaciones que sorprendieron a mi familia y que creo que de ahora en adelante los seguiré preparando así. Quedó muy sabroso y lo mejor… el relleno me alcanzó exacto para todos los zapallitos bien llenitos. No me sobró nada.

Y quise hacer algo diferente esta vez con masa casera al huevo 🥚 y con un relleno diferente con carne los sorrentinos algoMuy rendidor y rico a la vez #masacasera #sorrentinos

Receta de la nona, mi abuela paterna, italiana que llego alrededor de los 25 años a Chile, y con ella llegaron muchas recetas, mi papa chef por naturaleza (sin ningún estudio de cocina) las esta traspasando a nosotros, mi hna y yo sacamos el gusto por la cocina y la practicamos bastante!!!

Esta receta muy apetecida en mi familia, la preparamos con una gran variación de vegetales. Hoy la hice con champiñones y quedó deliciosa.

#CocinaConCookpad2019 Me encantan los zapallitos rellenos, pero, en lo personal, los prefiero sin carne. Esta es mi segunda receta de zapallitos rellenos y la otra tampoco lleva carne. Le puedes agregar si te parece pero el sabor es muy diferente. Me gustó esta receta pues es suave, se siente el queso derretido y el queso no mata el sabor tan rico y suave del zapallito. A mi marido no le gustan los zapallitos, sin embargo este se lo comió feliz.

Y llega fin de mes y queremos comer cosas deliciosas y se me ocurrió hacer ravioles una que son rendidor y económicos ideal para hacer un almuerzo familiar yo en esta receta le añadí verduras como la acelga , pero también se puede hacer con carne y pollo

Es la primera vez que la hago esperando que les guste y muy fácil de hacer lo acompañe con ensalada a gusto de cada uno

Un sabor de los pimentones que nos lleva a lo natural y nuestras raíces junto con el encanto de un arroz blanco con ajo que te alegra y llena de energía. Disfrútenlo,#minombre

Y teníamos tanta ganas de comer pastas y qué mejor con verduras la verdad quedo muy buena.

No se como la conocerán Ustedes, para mi son papas rellenas, les compartiré mi receta a ver si se atreven a probarla. Ojalá luego compartan fotos si es que la hicieron.#LaCocinanosUne

#1receta1arbol y no hay como las pastas caseras , sencillo de hacer ricas con muchos sabores y lo más importante que es muy rendidora y quedo siempre como una reina en la casa jajaja ♥️👩🏻‍🍳 #mialmanaque #pastas #fagottini

Esta receta es súper común y muchos la hacemos, pero cada uno tiene su estilo o manera y esta es la mía ☺️

#RecetasReconfortantes #Recetadeautor Conseguí unos champiñones muy grandes y pensé que eran ideales para rellenar. Quedó muy sabroso. Me sobró un poco de relleno y hubo un comensal privilegiado que lo acompañó con un pimiento dulce relleno de lo mismo.

Los zapallitos italianos son ideales para hacerlos rellenos, nuestra propuesta rellenos con carne molida rehogada con cebolla y la pulpa del zapallo, se gratinan con queso por encima, una receta deliciosa.

Y quería hacer un cupcakes rellenos al estilo mankeke , me fascinaba cuando era pequeña 🍭👧🏻 y por que no recordar día de infancia con harta crema y chispas de mostacillas de colores quedaron divinos y lo más rico que están rellenos con manjar 😋...#diadelniño

Esta receta es taaan deliciosa y demasiado simple!

Y estamos en cuarentena y debemos hacer con las cosas que tenemos en casa tenía un buen paquete de espinaca y qué mejor combinación que con pastas caseras esta receta me salieron 205 ravioles unidades, rinde para 6 platos alrededor. #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa

Ideal para usar esos champiñones muy grandes. Sencillo y rico #delantaldorado

Estas papas, quedan espectaculares! Es mi versión de papas rellenas, pero vegetariana. ¡Es fácil y rápida! Un manjar! :)

Champiñones rellenos con bastones de papas fritas y una salsa agridulce..

Algo rápido y rico para disfrutar en cualquier ocasión, espero les guste mi receta 👌👏

Por una parte, tenía unas acelgas con unos tallos blancos y anchos tan hermosos que era una pena no aprovecharlos y por otro lado, gracias a la confusión de mi marido con la lista de compras de la feria, tenía un superávit de cebollas como para abastecer un familión durante 15 días a lo menos.... y nosotros, a estas alturas de la vida, solo somos dos... así que por despistado, recibió la sentencia que siempre recibe en estos casos... "después no te quejes si te toca comer cebollas toda la semana"... respuesta.... "bueno, por mi no hay problema... ¿qué te parece si empezamos con un revuelto de cebolla y huevo para tomar once.... jejejeje?..... La idea quedó lanzada y dando vueltas en la cabeza pero asociada a los tallos de acelga que sé le encantan de cualquier forma que se hagan y como el pensamiento es acción.... ¡aquí los dejo para que los podamos compartir entre todos!. Los tallos o pencas de acelga, generalmente se preparan como pejerreyes falsos y de verdad pueden prepararse rellenos con lo que se quiera... verduras salteadas, arroz sobrante, picadillo de carne, jamón y queso, etc., esta vez quise probar el resultado si los rellenaba con un revuelto de cebolla caramelizada y huevo..... el resultado fue muy bueno, además, los pocos y baratos ingredientes que se necesitan bien pueden salvar la comida o cena de finales de mes. Cariños a todos.

Una delicia donde uno puede jugar con los rellenos que más deseen#delantaldorado #papasrellenas #yococinoencasa #familiacookpad

Una linda presentación para una comida bastante simple. 🤗

Un almuerzo sublime para deleitar en cualquier ocasión…#familiacookpad #yococinoencasa #fileteminogne #papasrellenasconqueso #diadelniño

Si buscas un antojo light esta receta queda eliminada 🤭 . La hacemos en familia, una vez a las mil porque tiene muchas calorías, sin embargo, puedes acompañarlas con una rica ensalada para sentir menos culpa.

De hace mucho que quería esta espectacular receta muy rendidor y exquisita a la vez me rindió para cuatro platos me salieron 40 raviolis #CookpadChile #RecetasDeFinDeMes

Una deliciosa y saludable opción para el almuerzo o cena