Rodaballo a la plancha
Maria Jose @Mary_1974
Rodaballo a la plancha
Paso a paso
- 1
Sazonamos los lomos de rodaballo por ambos lados y Doramos en una sartén con unas gotas de Aove a fuego fuerte durante unos 4 minutos. Retiramos a un plato o fuente.
- 2
En la misma sartén con un poquito de Aove doramos los ajos con cuidado de que no se nos quemen, espolvoreamos unas remitas de perejil.
- 3
Añadimos el vinagre de sidra y dejamos que hierva unos segundos. Lo incorporamos bañando los lomos del Rodaballo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Jose le encantará ver cómo quedó.
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