🍲RISOTTO🍲DE #REMOLACHA🌾🍲🌾🍚
#DelantalDorado🤩🏆Semana del 21-8-23 al 27-8-23 #remolacha 🎉😋🌾😋🎊 Este risotto es una recetau muyyyy vistosa…, además una forma diferente de preparar las #remolachas.La textura es cremosa y el sabor delicioso.Solo hay que animarse a prepararlo…, para mi fue una novedad pues nunca se me hubiera ocurrido incorporarlas en un guiso o risotto, siempre las preparo en ensaladas.Séptima semana de esta hermosa y divertida maratón ❤️👏🤩😋🎊🙏🏼🎉
🍲RISOTTO🍲DE #REMOLACHA🌾🍲🌾🍚
#DelantalDorado🤩🏆Semana del 21-8-23 al 27-8-23 #remolacha 🎉😋🌾😋🎊 Este risotto es una recetau muyyyy vistosa…, además una forma diferente de preparar las #remolachas.La textura es cremosa y el sabor delicioso.Solo hay que animarse a prepararlo…, para mi fue una novedad pues nunca se me hubiera ocurrido incorporarlas en un guiso o risotto, siempre las preparo en ensaladas.Séptima semana de esta hermosa y divertida maratón ❤️👏🤩😋🎊🙏🏼🎉
Paso a paso
- 1
En un work colocas el aceite y lo perfumas con los dientes de ajo muy bien picados (sin tostarlos).Agregas la cebolla y el ají picados, revuelves y reservas
- 2
La zanahoria la cortas por la mitad, media la rallas y la otra media la cortas en cubos pequeños, lo mismo haces con la remolacha (una la cortas en cubos y la otra la rallas).Agregas estos vegetales a los reservados y cocinas hasta ablandarlos
- 3
Condimentas con los condimentos elegidos y los cubos de caldo desmenuzados.Unificas la preparación
- 4
Viertes el arroz y sólo un poco de agua bien caliente, (la misma se irá agregando a medida que se seca y la preparación lo requiere).De esta forma el risotto como tal quedará cremoso con la hidratación suficiente y no se secará.
- 5
Cocinas hasta que el arroz y verduras estén cocidos siempre estando muy atenta a no secar la preparación e ir agregándole muy de a poco agua siempre caliente
- 6
Puedes servir y degustar
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Risotto de champiñones - adaptada a moulinex multicooker Risotto de champiñones - adaptada a moulinex multicooker
Receta clásica del risotto pero adaptada a esta máquina (puede resultar más fácil con estos tips). Si no tienes esta máquina también puedes animarte, solo toma en cuenta el último punto. #delantaldorado #cumplimos6
-
Risotto de zanahoria, camarones y ostión Risotto de zanahoria, camarones y ostión
Amo el risotto por su flexibilidad y calidez. He probado muchos tipos de risotto y creo que este es el mejor. ¡La combinación perfecta! También se puede hacer sólo con camarones o versión vegetariana sólo de zanahoria (ideal como acompañamiento).
-
Risotto de champiñones Risotto de champiñones
Hace tiempo tenía ganas de hacer risotto, vi unas recetas para guiarme y la modifique a mi gusto y quedó riquísimo! Es de champiñones y para decorar agregue unos camarones
-
Risotto de Ostiones Risotto de Ostiones
Amor por siempre al Risotto, en todas sus opciones, es un plato simple de preparar y extremadamente sabroso.Esta es mi primera publicación, así que espero les guste.Para descubrir mis secretos síguenos en Instagram aukasgourmet
-
Risotto de champiñones Risotto de champiñones
Esta receta es para Semana Santa,Muy rica y sirve como plato único
-
Risotto de pollo y tomillo Risotto de pollo y tomillo
Tengo un gusto especial por el risotto, la combinación de caldo y arroz es una delicia, les dejo esta receta improvisada, tome los ingredientes que tenía y salió este platillo, espero les guste #delantaldorado #vacaciones
-
Risotto de calabaza Risotto de calabaza
Una rica receta que la puedes hacer con sobras como yo.#porunmundomejor -
Risotto de arroz integral y quinoa Risotto de arroz integral y quinoa
Es una versión más sana que la tradicional y yo diría que queda igual o más rico☺️
-
Cocido de Patimongo 🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴 Cocido de Patimongo 🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴
#mirecetario2📑#recetafindeaño #cookpad es un cocido que cae muy bien después de una noche de trago en especial para fiesta de año nuevo un revive muerto🤣🤣 🇩🇴🎁🤩🎉🎊
-
Porotos Chilenos 🇨🇱 Porotos Chilenos 🇨🇱
Una receta muy rica 😋 que no puede faltar cada semana en tu casa 🏠💜
-
Crema de porotos Crema de porotos
Ya empieza el otoño y vuelven estas comidas de "invierno", quienes me siguen saben que amo las sopas 😋... A mucha gente no le gustan los porotos, pero esto es una verdadera delicia...🤩
-
Bolitas energéticas de kéfir Bolitas energéticas de kéfir
En la casa nadie más toma kéfir (yogur de pajaritos le llamaba miMamá) así que busqué una forma de poder preparar algo rico y diferente.Son muy ricas y saludables, además de tener harta proteína. #calendario2021
Más recetas
Comentarios (3)