Chuletas de cerdo con salsa de cilantro

#VivaChile #DelantalDorado23Esta vez usé una técnica diferente para hacer la masa y me quedó muy buena también.Hice la mayoría de las empanadas horneadas para que fueran algo más saludables, pero tenía que hacer algunas fritas también porque me gustan mucho.Serví las empanadas con una ensalada de tomate y una salsa de cilantro, en vez del típico pebre. Muy rica la salsa de cilantro.

Las chuletas de cerdo parrilleras, las acompañé con unos vegetales salteados y un arroz integral. La salsa agridulce está para chuparse los dedos.

Mi #calendario2021 #cerdo #chanchoLa salsa burguignonne es una salsa proveniente de la ciudad de Burgundy parte central del este de Francia, hecha a base de vino burgundy, cebollitas, yerbas, tocino y champiñones.Las chuletas las serví con esta salsa y unas papas rellenas con puré.https://youtu.be/uMQlE7Icy5w

https://youtu.be/aXPoMuAr2h8#alitasEsta receta consiste en alitas de pollo sazonadas, rebozadas en harina y fritas. Se las envuelve en una salsa picante y servidas con un puré de papas al ajillo.

#porunmundomejor compré una mata gigante de cilantro en la feria. Estaba hermoso! Como me encanta su sabor, lo aproveché al máximo.

#DelantalDorado23

Con esta receta pueden hacer 2 a 4 chuletas de cerdo, con más o menos salsa #delantaldorado

Bueno meGusta inventar entradas frescas y quería hacer algo nuevo y quedó excelente exquisita combinación ..... la salsa de cilantro está en mi recetario fácilDe hacer

#picoteo #guacamole #salsapicanteEs rico el hacer uno mismo las salsa o pastas de untar para picoteo.

#porunmundomejor Una buena forma de aprovechar y guardar el cilantro, es preparando una salsa. La salsa que presento, corresponde a la receta base de la salsa de cilantro y pueden agregarse otros ingredientes según el uso que queramos darle...para el picoteo, puede mezclarse con mayonesa, útil para aderezar carnes, pescados y ensaladas. Otra mezcla, para budines y verduras es la crema de leche o el yogurt natural, queso rallado, etc., aquí la dejo ¡que la disfruten!

# Receta con productos estrellaSoy un amante de los asados en familia y con amigos y con un alto espíritu en la innovación.Es así que para esta oportunidad de juntarnos a ver el partido de Chile innové para sorprender con esta nueva forma de llevar el cerdo a la parrilla.

Receta tomada de @lachanchavegana

Receta de mi padre modificada. El la hace siempre con costillar de cerdo.

Es una salsa muy sabrosa para comer con tostadas, pan francés o simplemente para darle un "toque" a tu ensalada favorita. Si te gusta picante déjale las semillas sinó sácale las semillas y la vena a los ajíes y quedará muy suave. Esta salsa la puedes hacer con cualquier ají fuerte al que tengas acceso. Es muy sabrosa.

De sólo ver la foto se me hace agua la boca 🤤 estoy súper entusiasmada de compartir esta receta, porque es una maravilla! 🤩 Unas costillas jugosas hechas al horno y con salsa BBQ casera 😋 La receta es de la hilarante youtuber Marisol Pink 🤩 Tiene pequeñas modificaciones por gusto personal.Los tips para lograr un resultado increíble son:- Marinar las costillas una noche.-Hornear las costillas tapadas con papel metálico y a fuego moderado sin ninguna prisa (tiempo total 1 hora 30 minutos)- Sacar del horno las costillas para darlas vuelta cada 30 minutos la primera hora y cada 15 minutos los últimos 30 minutos.- Agregar la salsa BBQ los últimos 30 minutos de horneado para que no se queme la salsa y quede con un resultado glaseado.

Hola. Es unas de las mejores recetas de pollo que he probado.cada vez que la preparo dan ganas de repetir la porción, te invito a cocinar, Te encantará .ideal para compartir en una ocasión especial o simplemente regalonear a la familia .Que lo disfrutes.😊

Tenía ene cilantro y quedó pero de lo más monono

Mi #calendario2021! #espárragosEsta receta es simple y sencilla para hacer. Uso un Wok Chino porque me encanta para cocinar vegetales y carnes salteadas. El tipo de material que está hecho ayuda a transmitir de manera rápida el calor, el cuál es necesario un calor fuerte para los salteados de carnes y vegetales.https://youtu.be/DQhQJJFEhk4

Una de las tantas cosillas que hicimos en el taller de dürüm kebab desde España con Sara, yo aproveché de usar mi yogur natural de kéfir y resultó una maravillosa salsa que les presento a continuación

Exquisito picadillo para compartir de manera sana y natural.

#pescadoLa salsa chermoula es muy parecida a un chimichurri, pero con especias Marroquíes. Esta misma salsa le sirve para adobar pollo, vacuno y cordero o servirla separada en un pocillo al igual que el chimichurri.

La presentación no es muy linda (mi fuerte no es emplatar) pero es muy rico 👌🏻

#yococinoencasaNos encanta la comida China o Japonesa. Especialmente nos gusta los saltados o salteados porque les ponemos bastantes vegetales los cuales contienen soluble e insoluble fibra que son buenas para el estómago y la salud. Esta es una buena manera de consumir vegetales.

acompañado con un rico arroz blanco

Salsa griega confeccionada con yogurt natural, pero lo hice con kéfir que es mucho mejor, queda muy fresca y su sabor es exquisito , lo vi en una receta de un cocinero español y me dio esta idea de cambiar el yohurt por kéfir y exquisito resultado #yomequedoencasa #yococinoencasa #cuarentena

Exquisita para dar ese toque a tus platos 😋

Vi en internet la forma de preparar las berenjenas, pero no vi bien el relleno, así que combiné sabores que me gustan...el resultado fue buenísimo!