Calabacín frito con cebolla
Un magnífico acompañamiento para carnes o incluso puedes hacer una tortilla con ello, delicioso!!!😆😆
Calabacín frito con cebolla
Un magnífico acompañamiento para carnes o incluso puedes hacer una tortilla con ello, delicioso!!!😆😆
Paso a paso
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Pelamos los calabacines y las cebollas y los cortamos a trocitos no muy grandes.
- 2
Lo ponemos a freír en una sartén con aceite y con sal, con el fuego bajito y lo tapamos, para que con el vapor se haga antes y se quede más blandito todo.
- 3
Dejamos que se fría y con una cuchara de madera lo vamos chafando de vez en cuando.
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Cuando ya esté casi hecho le subimos el fuego (a mi me gusta subirselo para que se pegue un poquito a la sartén sin que llegue a quemarse)
- 5
Y ya lo tenéis listo para comer.😊
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Yo hoy lo e acompañado con un poco de embutido pero con cualquier carne está igual de bueno!!!😊
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