Paso a paso
- 1
En un bowl hacer un volcán con las harinas y en el centro agregar el azúcar, la levadura, manteca y en la orilla del volcán poner la sal
- 2
Mezclar con las manos todos los ingredientes y luego en una superficie con un puñado de harina amasar hasta que la masa se sienta más blandita y dejar reposar por 20 a 30 minutos tapada con un paño
- 3
Una vez reposada la masa, hacer bolitas, aplastar (del tamaño deseado) y dejar reposar en una superficie enharinada con un paño tapado 20 a 30 minutos
- 4
Llevar al horno por 14 minutos a 180 grados. Se pueden pintar con huevo encima si dedeas darle más color al pancito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariita Jimenez le encantará ver cómo quedó.
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¡Hola! Hoy mi mamá me hizo pan amasado así que aproveché de sacarle fotos a la receta. No utiliza medidas exactas para todo, pero se entiende con las fotos 😊 Salieron aproximadamente 16 panes. Todo le sale rico ❤️


Pan amasado integral 😍
Súper fácil y delicioso!!! Este pancito no necesita acompañamiento 😎😍


Pan amasado semi integral
Buscando no comer harina blanca todo el tiempo preferí mezclar 2/3 de harina integral con 1/3 de harina blanca y quedó rico


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Aburrida de comprar pan integral de la panadería y darme cuenta que no es 100% integral ya que le agregan harina blanca, decidí hacer el mío, para comer más saludable.#panaderíacookpad


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Decidimos hacer cambios en la alimentación de la familia, y comer más sano! Es una receta súper simple y sana!


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Pan amasado integral, con ricos chicharrones 😁
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Este pancito es inspirado en mi pareja ya que a él le gusta comer cositas saladas y para innovar le incorporamos quesito a la mezcla .... espero les guste y comenten


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#Papá Primera vez que hago pan amasado. Me sorprendió el resultado porque quedó suave, esponjoso y muy blandito! 🤗 No tenía manteca, así que usé mantequilla, pero puedes usar cualquiera de las dos. Este pancito está inspirado en mi madre querida!


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El pancito de mi abuelita rico esponjoso esta vez lo are en amasadora que gran máquina enamorada de ella me facilita mucho el tiempo y lo mejor el pan queda rico como hecho a mano


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Exquisito 😊


Pan amasado
#frío


Pan amasado integral (6 panes aprox)


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Como saben, estamos en tiempos de #cuarentena y como no podemos estar reunidos con toda la familia, nos enviamos por WhatsApp fotos de las cosas ricas que nos cocinamos, de ahí salió la idea de hacer y comer pan amasado ❤️🤭


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Uuuuy en el día del #pan que cosa más rica que el pancito amasado recién salido del horno para celebrar?? 💙


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Receta, fácil y maravillosa!! Mi abuela utilizaba grasa animal yo prefiero con manteca vegetal!!!! #Chile


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Está es una forma muy sencilla de hacer el famoso pan amasao chileno! Tan típico del campo y perfecto para comer con un buen chancho en piedra o pebre cuchareado. Servido en la mesa antes de la comida. Este pan se hace al momento y se sirve caliente y le puedes agregar mantequilla o al gusto de cada comensal. Yo aquí en la playa lo hago para desayunar y a mis hijos les fascina y ese es el mejor premio para mí!


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Es un rico pan amasado liviano y suave. Queda muy rico 😋


Pan amasado
Quedaron muy gorditos y esponjoso, aunque me gustan más crujientes😅


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Receta básica y mi primera receta salada #delantaldorado #yococinoencasa

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